Pubblicazioni

Walter Bisig

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Dr.

Gruppo di ricerca

  • 22.00.18.03 Qualità del formaggio, colture e territorio

Unità organizzativa

  • Divisione di ricerca Derrate alimentari di origine animale
  • Gruppo di ricerca Qualità del formaggio e autenticità

Walter Bisig

Agroscope
Schwarzenburgstrasse 161
3003 Bern
Svizzera

Tel. +41 58 46 40580

Sede Liebefeld

Walter Bisig

Attività

Leiter Fachstelle IDF/Codex

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