Responsable Microbiome du sol
Responsable Microbiome des plantes
Egger C., Hammer L., Marques de Sousa A. R., Portmann R.
In vitro digestibility and protein quality assessment, the example of edible insects: History pitching success story.
Dans: AGRO FOOD innovation forum. 19 September, Zürich. 2023, 1-9.
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Responsable Microbiome des aliments fermentés
Responsable ANET-GB: Plateforme de bioinformatique
