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La durabilité

Bodenverdichtung

Comment un sol compacté se régénère-t-il?

Un sol est compacté en l’espace de quelques secondes. Pour se régénérer, il lui faut des années, voire des décennies. L’important pour la régénération naturelle, ce sont les activités biologiques par les racines des plantes, les organismes vivant dans le sol (vers de terre) ainsi que des effets physiques comme l’alternance des phases d’assèchement et d’humidification ainsi que les cycles de gel et de dégel. Un essai de terrain longue durée étudie précisément le déroulement de la régénération. Dans ce but, Agroscope et l’EPF de Zurich ont créé en 2014 une infrastructure d’observation avec des centaines de sondes dans le sol: le Soil Structure Observatory (SSO). Après un compactage du sol, une jachère, une prairie permanente et un assolement avec et sans travail du sol ont été mis en place. Cette technique permet par exemple d’analyser l’influence des plantes et du travail du sol sur le processus de régénération.

Bodenfruchtbarkeit und Bodenschutz
SoilStructureObservatory
Regeneration verdichteter Böden

Publikation Arbeitshaltung Melken

Ergonomie en salle de traite

De nombreux trayeurs et trayeuses souffrent d’affections de l’appareil musculo-squelettique, notamment au niveau des épaules et des bras. Agroscope a donc étudié s’il était possible de réduire la charge de travail en salle de traite en adaptant les hauteurs de travail. Un premier essai a permis de mesurer l’angle de flexion de différentes articulations pendant la traite. Un deuxième essai a servi à enregistrer les contractions de la musculature à trois hauteurs de travail différentes. L’étude montre qu’une hauteur de travail plus basse en salle de traite n’a certes aucune influence sur les bras et les avant-bras, mais qu’elle réduit considérablement la sollicitation des épaules. 

Publications Beat Wechsler

Savary P., Christen M., Lutz B., Scriba M. F., Wechsler B.
Dimensions des couches et qualité de la litière dans les stabulations entravées : Impact sur la santé des membres, la propreté et le comportement des vaches laitières.
Agroscope Transfer, 491, 2023, 1-17.
autres langues: allemand

Wechsler B.
Wissenschaft für Tierschutz in der Schweiz.
Dans: Michael Erhard Symposium „Tierschutz altert nicht - Wissenschaft für mehr Tierschutz“. 28. Juli, Ed. Lehrstuhl für Tierschutz, Ludwig-Maximilians-Universität München, Darmstadt. 2023, 7-16.

Vontobel C., Simmler M., Wechsler B., Scriba M.F.
Risk factors differ for viable and low viable crushed piglets in free farrowing pens.
Frontiers in Veterinary Science, 10, 2023.

Thomann B., Würbel H., Kuntzer T., Umstätter C., Wechsler B., Meylan M., Schüpbach-Regula G.
Development of a data-driven method for assessing health and welfare in the most common livestock species in Switzerland: The Smart Animal Health project.
Frontiers in Veterinary Science, 10, 2023.

Wechsler B.
Wege zur Prävention von Tierschutzverstössen in der Nutztierhaltung: Ein Blick in die Schweiz.
Dans: DVG-Tagungsbericht „Wo (kein) Kläger, da kein Richter - Wie gerecht ist Tierschutzrecht?“. 16. März, Ed. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft DVG, Verlag der DVG Service GmbH, München. 2023, 45-51.

Gerster U., Sidler X., Wechsler B., Nathues H.
Prevalence of tail lesions in Swiss finishing pigs.
Schweizer Archiv für Tierheilkunde, 164, (4), 2022, 339-349.

Bisang C., Rufener C., Steiner A., Wechsler B., Keil N.M.
Effects of the anti-sucking device «SuckStop Müller» on calf behavior.
Schweizer Archiv für Tierheilkunde, 163, (4), 2022, 319-328.

Bisang C., Rufener C., Steiner A., Wechsler B., Keil N.
Beurteilung der Tierschutzrelevanz des Saugschutzringes „StuckStop Müller“.
Dans: Aktuelle Arbeiten zur artgemässen Tierhaltung 2021. KTBL-Schrift 523, Ed. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft (DVG), Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V. (KTBL). 2021, 215-224.

Scriba-Janulis M., Wechsler B.
Verhaltens- und physiologische Indikatoren für Hitzestress bei Mastschweinen.
Dans: Aktuelle Arbeiten zur artgemässen Tierhaltung 2021. KTBL-Schrift 523, Ed. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft (DVG), Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V. (KTBL). 2021, 274-275.

Lutz B., Zwygart S., Stucki D., Burla J.-B., Thomann B., Wechsler B.
Wie gut bilden datenbasierte Tierwohlindikatoren für Milchviehbetriebe die Ergebnisse von Erhebungen mit dem WelfareQuality®-Protokoll ab?
Dans: Aktuelle Arbeiten zur artgemässen Tierhaltung 2021. KTBL-Schrift 523, Ed. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft (DVG), Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V. (KTBL). 2021, 158-167.

Lutz B., Zwygart S., Stucki D., Burla J.-B., Thomann B., Wechsler B.
Wie gut bilden datenbasierte Tierwohlindikatoren für Milchviehbetriebe die Ergebnisse von Erhebungen mit dem WelfareQuality®-Protokoll ab?
Dans: 53. Internationale Tagung Angewandte Ethologie. 25.11., Ed. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft (DVG), Freiburg i.Br.. 2021.

Thomann B., Würbel H., Kuntzer T., Wechsler B., Umstätter C., Schüpbach-Regula G.
Smart Animal Health - Gesundheitsindikatoren für Nutztiere.
Dans: 27. DACH-Epidemiologietagung „Epidemiologie in der ökologischen Landwirtschaft“. 01.09., Ed. Veterinary Public Health Institut, Universität Bern, Bern. 2021, 18-18.

Scriba-Janulis M., Wechsler B.
Verhaltensindikatoren und physiologische Indikatoren für Hitzestress bei Mastschweinen.
Agrarforschung Schweiz, 12, 2021, 172-180.
autres langues: anglais

Patt A., Gygax L., Wechsler B., Hillmann E., Keil N.
Neue Ziegen vorsichtig in die Herde integrieren.
Schafzucht, 11, 2021, 32-36.

Thomann B., Würbel H., Kuntzer T., Wechsler B., Umstätter C., Schüpbach-Regula G.
Smart Animal Health - Health indicators for livestock.
Dans: Book of Abstracts of the 72nd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science. 30.08., Ed. EAAP scientific committee, Davos. 2021, 218-218.

Wechsler B.
Dairy cattle housing, management and welfare in Switzerland.
Dans: Book of Abstracts of the 72nd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science. 30.08., Ed. EAAP scientific committee, Davos. 2021, 405-405.

Wechsler B.
Dairy cattle housing, management and welfare in Switzerland.
Dans: 72nd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science. 30.08., Ed. EAAP scientific committee, Davos. 2021, 405-405.

Sailer L.-M., Holinger M., Burla J.-B., Wechsler B., Zanolari P., Friedli K.
Influence of housing and management on claw health in Swiss dairy goats.
Animals, 11, (1873), 2021.

Vontobel C., Grahofer A., Wechsler B., Burla J.-B.
Detailed analysis of framers’ records of piglet mortality in free farrowing systems in Switzerland.
Dans: Proceedings of the 12th European Symposium of Porcine Health Management. Ed. Vetsuisse Faculty, University of Bern. 2021, 56.

Gerster U., Wechsler B., Sidler X., Nathues H.
Prevalence of tail lesions and tail biting in Swiss finishing pigs.
Dans: Proceedings of the 12th European Symposium of Porcine Health Management. 14. April, Ed. Vetsuisse Faculty, University of Bern. 2021, 109.

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Rinder Fuetterung

Une alimentation optimisée réduit les impacts environnementaux

A la demande de Micarna SA, Agroscope a analysé les impacts environnementaux de la viande de bovin, de porc et de volaille. Pour les bovins, l’intensité de l’affourragement s’est avérée décisive. Pour les porcs et la volaille, c‘est la quantité d’aliments utilisés par kilogramme de viande produite qui a le plus d’influence sur les impacts environnementaux. L’emploi de soja européen avec des transports sur de plus courtes distances a eu un effet positif. 

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