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Mitarbeitende

Cornelia Bär

Gruppo di ricerca

22.00.13.06 Biochimica del latte e microrganismi
26.00.13.06 Biochimica del latte e microrganismi

Unità organizzativa

Centro di competenza Sviluppo di metodi e analisi

ID Agroscope: 4850 Inviare via e-mail

Cornelia Bär

Agroscope
Schwarzenburgstrasse 161
3003 Bern
Svizzera

Tel. +41 58 46 25958

Cornelia Bär

Progetti

22.10.18.03.04 Centro di competenze per i prodotti a base di latte crudo
22.08.18.03.05 Microbiomi della morchia, del formaggio e dei caseifici alpestri
22.10.18.05.01 Contributo degli alimenti fermentati alla salute dei consumatori svizzeri
26.06.13.06.04_SwissAgriFerFood Valorizzazione degli alimenti svizzeri attraverso la fermentazione con le colture di Liebefeld
26.26.18.06.03_MicroSusDiet MicroSusDiet: microbi per un'alimentazione sostenibile

Pubblicazioni

Elenco di tutte le pubblicazioni di dati

Cornelia Bär

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https://www.agroscope.admin.ch/content/agroscope/de/home/ueberuns/mitarbeitende.exturl.html/aHR0cHM6Ly9pcmEuYWdyb3Njb3BlLmNoL2l0LUNIL0FqYXgvTW/l0YXJiZWl0ZXI_YWdyb3Njb3BlSWQ9NDg1MA==.html