Gruppo di ricerca 22.00.18.03 Qualità del formaggio, colture e territorio 26.00.18.03 Qualità del formaggio, colture e territorio
Remo Schmidt Agroscope Schwarzenburgstrasse 161 3003 Bern Svizzera Tel. +41 58 48 00527 E-Mail Sede Liebefeld
Progetti 22.08.18.03.05 Microbiomi della morchia, del formaggio e dei caseifici alpestri 22.10.18.03.01 Colture e autenticità 26.05.18.03.02_MilQua MilQua: effetti dell'immagazzinamento del latte su diversi parametri di qualità 26.05.18.10.02_HNK HNK: colture di certificazione dell'origine: ricerca e sviluppo 26.42.18.03.09_VSABMilch Sottoprogetto della stazione sperimentale decentralizzata Agricoltura alpestre e di montagna: tecnologie del latte 26.42.18.03.08_ZeRohMiProd Centro di competenze Prodotti a base di latte crudo