Gabioud Rebeaud S., Cotter P.-Y., Rossier J., Berthod N., Knieling S., Bender G.
Essai de conservation de pommes Pink Lady en atmosphère AC et ULO (2013-14).
Agroscope Transfer, 48, 2014.
Téléchargement français (595 kB)
ID publication (Code web): 34345 Envoyer par e-mail