Forschungsgruppe 22.00.18.04 Risikoabschätzung und Risikominderung 26.00.18.04 Risikoabschätzung und Risikominderung
Ghazal Nemati Agroscope Schwarzenburgstrasse 161 3003 Bern Schweiz Tel. +41 58 48 18198 E-Mail Standort Liebefeld
Projekte 22.09.18.04.01 Challenge Tests (BSL3 Pilot Plant) und Risikominderung in der Produktion von tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln 26.06.18.03.10_ReifKA ReifKA: Plattform für die Reifung pflanzlicher Käsealternativen: Kombination natürlicher Bioprozesse 26.27.18.04.06_CATALYSE CATALYSE: Innovationen für Massnahmen zur Lebensmittelsicherheit 26.27.18.04.04_SAFE-ReifKA SAFE-Reifka: Verbesserung der Lebensmittelsicherheit bei pflanzlichen Alternativen