Der Wassergehalt des von den Pflanzen produzierten Nektars kann variieren. Um seine Konservierung in den Waben zu gewährleisten, darf er nicht gären. Deshalb wird er von den Bienen in Honig umgewandelt, indem sie seinen Wassergehalt senken und folglich den Zuckergehalt erhöhen. Dies verhindert die Entwicklung der Mikroorganismen. In der Dunkelheit des Bienenstocks ist es schwierig, den Herstellungsprozess des Honigs zu beobachten. Aus diesem Grund ist er auch nur wenig erforscht. Um die Umwandlung von Nektar in Honig zu untersuchen, haben wir die Technik der Tomographie eingesetzt. Sie ermöglicht es, den Zuckergehalt des eingelagerten Nektars sehr präzise zu messen, ohne den Bienenstock öffnen zu müssen und das Bienenvolk zu stören.
Publikationen Peter Tanner
Grieder C., Tanner P.
Sortenblatt PRATIGI: Wiesenschwingel (2n) Festuca pratensis Hudson.
Agroscope. 21. Februar, 2025.
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Grieder C., Tanner P.
Sortenblatt CREATOR: Englisches Raigras (4n) Lolium perenne L.
Agroscope. 21. Februar, 2025.
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Grieder C., Tanner P.
Sortenblatt SOLENIDA: Englisches Raigras (4n) Lolium perenne L.
Agroscope. 21. Februar, 2025.
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Grieder C., Tanner P.
Sortenblatt BUBARIS: Englisches Raigras (4n) Lolium perenne L.
Agroscope. 21. Februar, 2025.
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Grieder C., Tanner P.
Sortenblatt SALAMANDRA: Englisches Raigras (4n) Lolium perenne L.
Agroscope. 14. Februar, 2024, 1 S.
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Grieder C., Tanner P.
Sortenblatt SALMO: Englisches Raigras (4n) Lolium perenne L.
Agroscope. 14. Februar, 2024, 1 S.
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Grieder C., Tanner P.
Sortenblatt VIDALIA: Englisches Raigras (4n) Lolium perenne L.
Agroscope. 14. Februar, 2024, 1 S.
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Sortenblatt SORONIA: Englisches Raigras (4n) Lolium perenne L.
Agroscope. 14. Februar, 2024, 1 S.
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Grieder C., Tanner P.
Sortenblatt SORAYA: Englisches Raigras (4n) Lolium perenne L.
Agroscope. 14. Februar, 2024, 1 S.
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Grieder C., Tanner P.
Sortenblatt BELLATOR: Englisches Raigras (4n) Lolium perenne L.
Agroscope. 14. Februar, 2024, 1 S.
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Sortenblatt ARVICOLA: Englisches Raigras (4n) Lolium perenne L.
Agroscope. 14. Februar, 2024, 1 S.
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Sortenblatt ARTONIS: Englisches Raigras (4n) Lolium perenne L.
Agroscope. 14. Februar, 2024, 1 S.
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Grieder C., Tanner P.
Sortenblatt ARTESIA: Englisches Raigras (4n) Lolium perenne L.
Agroscope. 14. Februar, 2024, 1 S.
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Sortenblatt ARCTURUS: Englisches Raigras (4n) Lolium perenne L.
Agroscope. 14. Februar, 2024, 1 S.
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Grieder C., Tanner P.
Sortenblatt ALLODIA: Englisches Raigras (4n) Lolium perenne L.
Agroscope. 14. Februar, 2024, 1 S.
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Sortenblatt ALLIGATOR: Englisches Raigras (4n) Lolium perenne L.
Agroscope. 14. Februar, 2024, 1 S.
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Sortenblatt ALGIRA: Englisches Raigras (4n) Lolium perenne L.
Agroscope. 14. Februar, 2024, 1 S.
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Sortenblatt MARAVA: Englisches Raigras (2n) Lolium perenne L.
Agroscope. 14. Februar, 2024, 1 S.
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Grieder C., Tanner P.
Sortenblatt KOALA: Englisches Raigras (2n) Lolium perenne L.
Agroscope. 14. Februar, 2024, 1 S.
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Grieder C., Tanner P.
Sortenblatt AROLUS: Englisches Raigras (2n) Lolium perenne L.
Agroscope. 14. Februar, 2024, 1 S.
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