Honigeinlagerung

Der Wassergehalt des von den Pflanzen produzierten Nektars kann variieren. Um seine Konservierung in den Waben zu gewährleisten, darf er nicht gären. Deshalb wird er von den Bienen in Honig umgewandelt, indem sie seinen Wassergehalt senken und folglich den Zuckergehalt erhöhen. Dies verhindert die Entwicklung der Mikroorganismen. In der Dunkelheit des Bienenstocks ist es schwierig, den Herstellungsprozess des Honigs zu beobachten. Aus diesem Grund ist er auch nur wenig erforscht. Um die Umwandlung von Nektar in Honig zu untersuchen, haben wir die Technik der Tomographie eingesetzt. Sie ermöglicht es, den Zuckergehalt des eingelagerten Nektars sehr präzise zu messen, ohne den Bienenstock öffnen zu müssen und das Bienenvolk zu stören.

[ x ] schliessen

Ponkit R., Naree S., Pichayangkura R., Beaurepaire A., Paxton R. J., Mayack C. L., Suwannapong G.

Chito-oligosaccharide and propolis extract of stingless bees reduce the infection load of Nosema ceranae in Apis dorsata (Hymenoptera: Apidae).

Journal of Fungi, 9, (20), 2023, 1-15.

Download englisch (2440 kB)

Zusammenfassung:

Nosema ceranae is a microsporidian that infects Apis species. Recently, natural compounds have been proposed to control nosemosis and reduce its transmission among honey bees. We investigated how ethanolic extract of Tetrigona apicalis’s propolis and chito-oligosaccharide (COS) impact the health of N. ceranae-infected Apis dorsata workers. Nosema ceranae spores were extracted from the guts of A. florea workers and fed 106 spores dissolved in 2 µL 50% (w/v) sucrose solution to A. dorsata individually. These bees were then fed a treatment consisting either of 0% or 50% propolis extracts or 0 ppm to 0.5 ppm COS. We found that propolis and COS significantly increased the number of surviving bees and lowered the infection ratio and spore loads of N. ceranae-infected bees 14 days post-infection. Our results suggest that propolis extract and COS could be possible alternative treatments to reduce N. ceranae infection in A. dorsata. Moreover, N. ceranae isolated from A. florea can damage the ventricular cells of A. dorsata, thereby lowering its survival. Our findings highlight the importance of considering N. ceranae infections and using alternative treatments at the community level where other honey bee species can act as a reservoir and readily transmit the pathogen among the honey bee species.

ISSN Print: 2309-608X
Digital Object Identifier (DOI): https://doi.org/10.3390/jof9010020
Publikations-ID (Webcode): 54891 Per E-Mail versenden

[ x ] schliessen