Da die Kenntnisse des Graswachstums bei weidebetonten Produktions-Systemen von zentraler Bedeutung sind, muss der Milchproduzent über möglichst aktuelle Zahlen des Graswachstums verfügen. Aus diesem Grund stellt Agroscope Angaben über das aktuelle Graswachstum auf dem Agroscope Versuchsbetrieb in Posieux um den Biobetrieb «Schulbauernhof Sorens» als Referenzwerte für interessierte Kreise ins Netz. Natürlich ersetzen diese Angaben einen wöchentlichen Weiderundgang mit einer lokalen Einschätzung des Graswachstums bzw. Futtervorrates auf dem eigenen Landwirtschaftsbetrieb nicht.
Botanische Zusammensetzung
Verteilung der Pflanzenbestandstypen auf den Weiden in Posieux:
GR A AR G DF
Posieux 37 % 32 % 18 % 10 % 3 %
Sorens 5 % 21 % 1 % 56 % 18 %