SRF «Einstein» geht der Frage «Kann die Forschung unser Wasser retten?» nach. Agroscope-Forscher Philippe Monney zeigt optimierte Bewässerungssysteme im Obstbau auf.
Noch scheint die Schweiz genügend Wasser zu haben. Doch die Folgen des Klimawandels gehen nicht spurlos am Wasserschloss vorbei. «Einstein» zeigt, wo der Wassermangel die Schweiz trifft und was mögliche Lösungen der Wissenschaft sind.
Philippe Monney, stellvertretender Forschungsgruppenleiter Obstkulturen im Alpenraum, zeigt auf, wie der Wasserverbrauch im Obstbau, dank optimierten Bewässerungssystemen, optimiert werden kann.