Das Handbuch Beeren umfasst mehr als 250 Seiten und richtet sich hauptsächlich an die Produzenten und die Ausbildung. Es ist das Ergebnis einer engen Zusammenarbeit zwischen Agroscope, dem Schweizer Obstverband, dem FiBL und den kantonalen Ämtern.
Im Rahmen einer umfassenden Überarbeitung wurde u. a. ein Bestimmungsschlüssel für Krankheiten und Schädlinge im Beerenanbau integriert. Neu behandelt das Handbuch auch Spezialthemen wie Substratproduktion und Bioanbau. Die überarbeitete Version enthält somit das aktuelle Wissen, das für eine wettbewerbsfähige, ressourcen- und umweltschonende Produktion notwendig ist.
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