Numero del progetto:
18.10.18.05.01
Titolo del progetto:
Verbesserung des Ernährungsprofils von Lebensmitteln durch Fermentation
Campo di ricerca strategico:
Promozione della qualità e dell’innovazione della produzione di derrate alimentari
Fermentomics – eine einzigartige Forschung:
Numero del progetto:
18.10.18.05.01
Titolo del progetto:
Verbesserung des Ernährungsprofils von Lebensmitteln durch Fermentation
Campo di ricerca strategico:
Promozione della qualità e dell’innovazione della produzione di derrate alimentari