Parmi les fruits à pépins, seules les pommes étaient menacées d’infection par le feu bactérien durant la floraison, pratiquement toutes les cultures de poires de grande production ont fleuri avant le premier jour d’infection qui avait été calculé à l’avance et la plupart des sujets a tige haute avaient aussi déjà terminé leur floraison. Les analyses de fleurs de pommier faites dans les installations de la pratique n’ont donné qu’une très faible charge en agents pathogènes du feu bactérien. Les dégâts sont restésminimes dans les installations de production industrielle et sur les sujets à tige haute.
