L'adaptation climatique constitue la priorité de la sélection d'Agroscope. Seules les variétés bien acclimatées à nos régions assureront à l'agriculteur l'obtention d'un rendement stable et satisfaisant. Le soja est originaire du nord-est de la Chine. Il est ainsi peu adapté aux conditions climatiques du nord des Alpes. Ce sont les génotypes précoces, insensibles à la photopériode qui conviennent le mieux à la Suisse. Les plantes à grosses feuilles sont davantage sujettes à la verse. Les feuilles du bas, à l'ombre, auront un bilan photosynthétique négatif défavorable. Le soja est très sensible aux températures fraîches durant la floraison. Des épisodes frais et répétés peuvent provoquer la chute de nombreuses fleurs et mêmes de petites gousses. Les rendements sont alors fortement diminués et la maturation des plantes retardées. La récolte devient difficile pouvant conduire à l'extrême à une perte partielle ou totale de la culture. Le choix de lignées précoces à petites feuilles et tolérantes au froid s'avère donc essentiel.
Publications
