Savoureuses et tolérantes aux maladies, Elsa et Mia sont deux variétés d'abricots développées par Agroscope sur le site de Conthey et lancées en 2018. Le programme de sélection variétale des abricots poursuit les objectifs suivants :
- Conserver les qualités gustatives du Luizet,
- Développer la résistance aux maladies,
- Améliorer l’aptitude à la manipulation et à la conservation,
- Favoriser une récolte précoce.
Elsa et Mia présentent de bonnes caractéristiques: juteuses et aromatiques, robes orange et rouge, peu sensibles à la pluie et aux manipulations.