Ergebnisse, Berichte und Publikationen

Minimalnutzungsverfahren zur Offenhaltung der Kulturlandschaft

Die Landwirtschaft ist seit gut 60 Jahren nicht mehr in der Lage, die flächendeckende Offenhaltung der Kulturlandschaft zu gewährleisten. Der Trend der Flächenaufgabe und Wiederbewaldung wird sich mit Blick auf den fortschreitenden Strukturwandel in der Berglandwirtschaft in Zukunft fortsetzen, trotz weitreichender agrarpolitischer Massnahmen zur Förderung der Flächennutzung. Der Brachfall von Grenzertragsflächen im Berggebiet tangiert verschiedene, von der Gesellschaft anerkannte agrar- und umweltpolitische Ziele. Vor diesem Hintergrund stellt sich die Frage, wie die Offenhaltung der Kulturlandschaft in Zukunft gewährleistet werden kann. Im Synthesebericht des Forschungsprogramms AgriMontana werden verschiedene Minimalnutzungsverfahren zur Offenhaltung der Kulturlandschaft im Kontext Biodiversität, Naturgefahren, Landschaftsvielfalt und -struktur sowie Verfahrenskosten beurteilt.

Was wäre, wenn Bio im Berggebiet flächendeckend wäre?

Der Biolandbau hat im Berggebiet je nach Region bereits eine sehr grosse Bedeutung. Eine vollständige Umstellung auf Bio könnte für einige Regionen im Berggebiet durchaus eine Chance sein, speziell in Kombination mit einer regionalen Verarbeitung und Vermarktung, weil diese den Landwirtschaftsbetrieben höhere Preise für ihre biologisch produzierten Rohstoffe ermöglicht.

Wiesenbewässerung im Berggebiet

Eine im Auftrag des Amts für Strukturverbesserungen des Kantons Wallis in Zusammenarbeit mit dem Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) und dem Amt für Landwirtschaft und Geoinformation des Kantons Graubünden (ALG) ermöglichte Auslegeordnung zur Wiesenbewässerung im Berggebiet zeigt, dass der Wissensstand stark vom betrachteten Teilaspekt sowie von der Betrachtungsebene abhängt und gleichzeitig wichtige Wissenslücken bestehen.

Obwohl sich verschiedene Forschungsprojekte in der Vergangenheit mit Aspekten der Wiesenbewässerung befasst haben, bestehen zur Bedeutung der Wiesenbewässerung für die strukturelle und wirtschaftliche Entwicklung und Situation der Berglandwirtschaftsbetriebe sowie zum Einfluss der Bewässerung auf die Entwicklung der Flächennutzung und der Biodiversität zwei zentrale Wissenslücken. Diese Lücken sind mit Blick auf den in Zukunft steigenden Bedarf an Bewässerungsinfrastruktur zu schliessen  idenfiziert Wissenslücken zu den Auswirkungen der Wiesenbewässerung auf die Flächennutzung und die Ökosystemleistungen.

Einkommenssituation der Kälbermast- und Rindviehaufzuchtbetriebe

Die spezialisierten Kälbermast- und Aufzuchtbetriebe in der Bergregion weisen trotz hoher Direktzahlungen sehr tiefe Einkommen und Arbeitsverdienste aus. Die Betriebe müssen Investitionen oder den Privatverbrauch zu einem bedeutenden Teil über ausserbetriebliche Einkommen finanzieren. Für die Kälbermastbetriebe zeigt eine Betriebszweigauswertung, dass die Betriebe in der Kälbermast negative Deckungsbeiträge aufweisen und damit die Direktkosten der Mast nicht decken können. Dagegen erzielen Verkehrsmilchbetriebe, die ebenfalls Kälber mästen, leicht positive Deckungsbeiträge.

Bericht "Auswirkungen der AP 14-17 auf Berglandwirtschaft"

Im Rahmen von AgriMontana wurden die für den gesamten Landwirtschaftssektor vorliegenden Modellrechnungen zu den Auswirkungen der AP 14−17 für die drei Bergzonen II bis IV detailliert ausgewertet und in einem Bericht dokumentiert. 

Stratégies de lutte intégrée contre les maladies et les ravageurs dans les cultures maraîchères en plein champs

Numéro du projet: 22.05.12.07.01

Stratégies de lutte intégrée contre les maladies et les ravageurs dans les cultures maraîchères en plein champs

Schaderreger stellen den produzierenden Gemüsebau vor grosse Herausforderungen. Damit diese gezielter angegangen werden können, ist in einem ersten Schritt eine auf Diagnostik und Monitoring abgestützte Problemanalyse erforderlich. Viele Krankheiten und Schädlinge lassen sich insbesondere unter Berücksichtigung agrarökologischer Gesichtspunkte nicht mit nur einer Bekämpfungsmassnahme, wie z.B. dem chemischen Pflanzenschutz bekämpfen. Vielmehr müssen verschiedene Elemente der Bekämpfung unter Ausnützung von additiven und synergistischen Effekten optimal in einer modular aufgebauten Gesamtstrategie bzw. einem ganzheitlichen System kombiniert werden. Die Hauptelemente dabei sind die indirekte Bekämpfung wie z.B. vorbeugende Massnahmen oder die Förderung von Antagonisten sowie direkte Bekämpfungsmassnahmen wie z.B. der Einsatz von Biokontrollagentien oder alternativen Fungiziden.

Nom, Prénom Site
Grabenweger Giselher Reckenholz
Guyer Anouk Wädenswil
Krauss Jürgen Wädenswil
Lutz Matthias Wädenswil
Neuweiler Reto Wädenswil
Witsoe Joshua Wädenswil

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Herren P.
Info Cultures maraîchères 08/2025.
Agroscope, Wädenswil. 30 avril, 2025, 5 pp.
autres langues: allemand

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Herren P.
Info Cultures maraîchères 07/2025.
Agroscope, Wädenswil. 23 avril, 2025, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C.
Grüne Reiswanze: Die Grüne Reiswanze rückt in den Fokus.
Gmüesblatt, 2, 2025, 3.

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Herren P.
Info Cultures maraîchères 06/2025.
Agroscope, Wädenswil. 2 avril, 2025, 7 pp.
autres langues: allemand | italien

Neuweiler R.
L'alimentation minérale des plantes, un enjeu saisonnier.
Info Cultures Maraîchères, 6, 2025, 1-2.
autres langues: allemand

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Herren P.
Info Cultures maraîchères 05/2025.
Agroscope, Wädenswil. 9 avril, 2025, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Herrn P.
Info Cultures maraîchères 04/2025.
Agroscope, Wädenswil. 2 avril, 2025, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Herren P.
Info Cultures maraîchères 03/2025.
Agroscope, Wädenswil. 26 mars, 2025, 6 pp.
autres langues: allemand | italien

Neuweiler R.
Actualité de l'alimentation minérale: n'oubliez pas le soufre! Si les cultures jaunissent, ce n'est pas toujours occasionné par un manque d'azote.
Info Cultures Maraîchères, 2025, (2), 2025, 1-3.
autres langues: allemand

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Herren P.
Info Cultures maraîchères 02/2025.
Agroscope, Wädenswil. 12 mars, 2025, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Neuweiler R.
Klimastress.
Gmüesblatt, 1, 2025, 3.

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Herren P.
Info Cultures maraîchères 01/2025.
Agroscope, Wädenswil. 5 février, 2025, 2 pp.
autres langues: allemand | italien

Lutz M., Guyer A., Häfner F.
Homologations des produits phytosanitaires pour les cultures maraîchères : Mise à jour 1/2025.
Agroscope Transfer, 580, 2025, 1-3.
autres langues: allemand | italien

Keller M., Krauss J., Häfner F., Neuweiler R.
Conseils pour la lutte contre les adventices en cultures maraîchères.
Agroscope Transfer, 553, 2025, 1-9.
autres langues: allemand

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 33/2024.
Agroscope, Wädenswil. 18 décembre, 2024, 8 pp.
autres langues: allemand | italien

Schöneberg T., Gugger M.
Düngeeffizienz im Gemüsebau.
Gmüesblatt, 6, 2024, 3.

Gugger M.
Forschen mit der Praxis: Aus der Versuchsstation Ins.
Gmüesblatt, 5, 2024, 1.

Guyer A.
Rübenrüssler: Das Befallsgebiet weitet sich aus.
Gmüesblatt, 5, 2024, 3.

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 32/2024.
Agroscope, Wädenswil. 9 octobre, 2024, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 31/2024.
Agroscope, Wädenswil. 2 octobre, 2024, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 30/2024.
Agroscope, Wädenswil. 25 septembre, 2024, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 29/2024.
Agroscope, Wädenswil. 18 septembre, 2024, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Keller M., Guyer A., Lutz M.
Homologations des produits phytosanitaires pour les cultures maraîchères : mise à jour 2/2024.
Agroscope Transfer, 552, 2024.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 28/2024.
Agroscope, Wädenswil. 11 septembre, 2024, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Neuweiler R., Gugger M.
Préservation de l'azote résiduel à l'automne.
Info Cultures Maraîchères, 27, 2024, 1-3.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 27/2024.
Agroscope, Wädenswil. 4 septembre, 2024, 8 pp.
autres langues: allemand | italien

Lutz M.
Phytophthora bei Rhabarber.
Gmüesblatt, 4, 2024, 3.

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 26/2024.
Agroscope, Wädenswil. 28 août, 2024, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 25/2024.
Agroscope, Wädenswil. 21 août, 2024, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Neuweiler R.
Avantages des additifs dans la bouillie.
Der Gemüsebau / Le Maraîcher, 4, 2024, 31.
autres langues: allemand

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 24/2024.
Agroscope, Wädenswil. 14 août, 2024, 6 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 23/2024.
Agroscope, Wädenswil. 7 août, 2024, 6 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 22/2024.
Agroscope, Wädenswil. 24 juillet, 2024, 6 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 21/2024.
Agroscope, Wädenswil. 17 juillet, 2024, 6 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 20/2024.
Agroscope, Wädenswil. 10 juillet, 2024, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Schöneberg T.
Biostimulants en culture maraîchère.
Der Gemüsebau / Le Maraîcher, 3, 2024, 27.
autres langues: allemand

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 19/2024.
Agroscope, Wädenswil. 3 juillet, 2024, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 18/2024.
Agroscope, Wädenswil. 26 juin, 2024, 8 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 17/2024.
Agroscope, Wädenswil. 19 juin, 2024, 8 pp.
autres langues: allemand | italien

Neuweiler R.
La protection des plantes cultivées, une préoccupation majeure tout au long de l'été.
Info Cultures Maraîchères, 17, 2024, 2-3.
autres langues: allemand

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 16/2024.
Agroscope, Wädenswil. 12 juin, 2024, 6 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 15/2024.
Agroscope, Wädenswil. 5 juin, 2024, 7 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Bachmann D.
Cultures de salades : Déterminer les agents du flétrissement.
Info Cultures Maraîchères, 11, 2024, 1-2.
autres langues: allemand | italien

Sauer C.
Schnecken im Visier.
Gmüesblatt, 2, 2024, 3.

Sauer C.
Punaise marbrée: sept ans et un problème résolu? : Résultats de la surveillance systématique de Halyomorpha halys dans deux entreprises maraîchères de Suisse alémanique.
Info Cultures Maraîchères, 1, 2024, 3-5.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 14/2024.
Agroscope, Wädenswil. 29 mai, 2024, 7 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Vieweger A., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 13/2024.
Agroscope, Wädenswil. 22 mai, 2024, 6 pp.
autres langues: allemand | italien

Lutz M.
Carottes saines grâce aux antagonistes : Utilisation d'antagonistes contre les maladies sur les carottes de garde.
Der Gemüsebau / Le Maraîcher, 2, 2024, 31.
autres langues: allemand

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Vieweger A., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 12/2024.
Agroscope, Wädenswil. 15 mai, 2024, 8 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Vieweger A., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 11/2024.
Agroscope, Wädenswil. 8 mai, 2024, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Neuweiler R.
Cultures maraîchères et changement climatique : Adapter les systèmes de production aux défis à venir.
Gemüsebau Info, 10, 2024, 1-3.
autres langues: allemand

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Vieweger A., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 10/2024.
Agroscope, Wädenswil. 1 mai, 2024, 6 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Vieweger A., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 09/2024.
Agroscope, Wädenswil. 24 avril, 2024, 3 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Vieweger A., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 06/2024.
Agroscope, Wädenswil. 03.04.2024, 2024, 9 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Vieweger A., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 08/2024.
Agroscope, Wädenswil. 17 avril, 2024, 18 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Vieweger A., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 07/2024.
Agroscope, Wädenswil. 10. April, 2024, 6 pp.
autres langues: allemand | italien

Schöneberg T., Guyer A., Keller M., Lutz M.
Standard SECO de protection de l’utilisateur pour les produits phytosanitaires en cultures maraîchères.
Agroscope. Fiche technique No. 209, 2024, 6 pp.
autres langues: allemand

Schöneberg T., Guyer A., Keller M., Lutz M.
Produits phytosanitaires en cultures maraîchères : Réussir la gestion des résistances par la prise en considération des groupes de substances actives − 2024.
Agroscope Transfer, 538, 2024.
autres langues: allemand

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Vieweger A., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 05/2024.
Agroscope, Wädenswil. 27 mars, 2024, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Vieweger A., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 04/2024.
Agroscope, Wädenswil. 20 mars, 2024, 6 pp.
autres langues: allemand

Neuweiler R.
Gestion du climat et protection phytosanitaire : grands défis dans les culturesforcées de plein champ.
Info Cultures Maraîchères, 3, 2024, 4-5.
autres langues: allemand

Keller M., Guyer A., Lutz M.
Homologations des produits phytosanitaires pour les cultures maraîchères : mise à jour 1/2024.
Agroscope Transfer, 533, 2024.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Vieweger A., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 03/2024.
Agroscope, Wädenswil. 13 mars, 2024, 6 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Vieweger A., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 02/2024.
Agroscope, Wädenswil. 6 mars, 2024, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Ortelli S., Vieweger A., Gamper Cardinali C.
Info Cultures maraîchères 01/2024.
Agroscope, Wädenswil. 28 février, 2024, 6 pp.
autres langues: allemand | italien

Neuweiler R.
Ganzheitliche Düngungsplanung.
Gmüesblatt, 3, 2024, 4.

Gugger M., Guyer A.
Der Bohnenfliege auf der Spur.
Gmüesblatt, 4, 2023, 2.

Sauer C.
La noctuelle de la tomate (Helicoverpa armigera) : Un papillon migrateur au grand potentiel de nuisibilité en cultures maraîchères.
Info Cultures Maraîchères, 31, 2023, 3-5.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 31/2023.
Agroscope, Wädenswil. 20 décember, 2023, 6 pp.
autres langues: allemand | italien

Keller M., Schöneberg T.
DATAphyto ist pensioniert.
Gmüesblatt, 6, 2023, 3.

Schöneberg T., Liebisch F.
Fertilisation des cultures maraîchères : Principes de fertilisation des cultures agricoles en Suisse (PRIF 2023) – Chapitre 10.
Agroscope. 2023, 25 pp.
autres langues: allemand | italien

Boss M., Wäspe J.
Absenkpfade in der Pflanzenproduktion: Von der Theorie in die Praxis.
Dans: 4. Innovationsforum Ernährungswirtschaft: Ressourceneffizienz - Smarte Lösungen für die Praxis. 30. November, Tänikon. 2023, 1-13.

Sauer C., Lutz M.
Fenchel: Nicht alles ist Falscher Mehltau.
Gmüesblatt, 5, 2023, 3.

Schöneberg T.
Utiliser l'azote dans les résidus de récolte.
Der Gemüsebau / Le Maraîcher, 4, 2023, 25.
autres langues: allemand

Lutz M.
Oignons : Maladie des racines roses.
Der Gemüsebau / Le Maraîcher, 6, 2023, 40.
autres langues: allemand

Keller M., Krauss J.
Einsatz von Fettsäuren.
Gmüesblatt, 1, 2023, 3.

Guyer A., Schöneberg T.
Drahtwürmer in Schach halten.
Gmüesblatt, 4, 2023, 3.

Sauer C., Bussereau F., Breitenmoser S., Hodel D.
Infestations de charançons de la betterave Lixus juncii dans les cultures de bettes à côtes.
Info Cultures Maraîchères, 29, 2023, 1.
autres langues: allemand

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 30/2023.
Agroscope, Wädenswil. 11 octobre, 2023, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 29/2023.
Agroscope, Wädenswil. 27 septembre, 2023, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 28/2023.
Agroscope, Wädenswil. 20 septembre, 2023, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 27/2023.
Agroscope, Wädenswil. 13 septembre, 2023, 9 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 26/2023.
Agroscope, Wädenswil. 6 septembre, 2023, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 25/2023.
Agroscope, Wädenswil. 30 août, 2023, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 24/2023.
Agroscope, Wädenswil. 23 août, 2023, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 23/2023.
Agroscope, Wädenswil. 16 août, 2023, 6 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 22/2023.
Agroscope, Wädenswil. 9 août, 2023, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 21/2023.
Agroscope, Wädenswil. 26 juillet, 2023, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Keller M., Biwolé Z.
Annonce: DATAphyto sera mis à la retraite à la fin de l’année.
Info Cultures Maraîchères, 20, (2023), 2023, 1.
autres langues: allemand

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 20/2023.
Agroscope, Wädenswil. 19 juillet, 2023, 12 pp.
autres langues: allemand | italien

Keller M., Guyer A., Lutz M.
Homologations des produits phytosanitaires pour les cultures maraîchères : Mise à jour 2/2023.
Agroscope Transfer, 498, 2023.
autres langues: allemand

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 19/2023.
Agroscope, Wädenswil. 12 juillet, 2023, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 18/2023.
Agroscope, Wädenswil. 5 juillet, 2023, 6 pp.
autres langues: allemand | italien

Neuweiler R., Keller M.
Aspects pratiques de l'utilisation d'adjuvants (additifs) avec les produits appliqués pour la protection phytosanitaire des cultures maraîchères.
Info Cultures Maraîchères, 16, 2023, 2-4.
autres langues: allemand

Neuweiler R.
Additive im Pflanzenschutz.
Gmüesblatt, 3, 2023, 3.

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 17/2023.
Agroscope, Wädenswil. 28 juin, 2023, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 16/2023.
Agroscope, Wädenswil. 21 juin, 2023, 7 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 15/2023.
Agroscope, Wädenswil. 14 juin, 2023, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 14/2023.
Agroscope, Wädenswil. 7 juin, 2023, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 13/2023.
Agroscope, Wädenswil. 31 mai, 2023, 3 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 12/2023.
Agroscope, Wädenswil. 24 mai, 2023, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Guyer A., Keller M.
Reconnaître et combattre les attaques de limaces en cultures maraîchères.
Agroscope. Fiche technique No. 178, 2023, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 11/2023.
Agroscope, Wädenswil. 17 mai, 2023, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 10/2023.
Agroscope, Wädenswil. 10 mai, 2023, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 09/2023.
Agroscope, Wädenswil. 3 mai, 2023, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Lutz M.
Der falsche Mehltau: Vorbeugende Massnahmen bei Kreuzblütengewächsen.
Gmüesblatt, 2, 2023, 3.

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 08/2023.
Agroscope, Wädenswil. 26 avril, 2023, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Fumure de printemps: commencer la nouvelle saison avec une dotation équilibrée et correspondant aux besoins des cultures.
Info Cultures Maraîchères, 6, 2023, 1-4.
autres langues: allemand

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Protéger les cultures hâtées des températures extrêmes.
Info Cultures Maraîchères, 5, 2023, 1-2.
autres langues: allemand

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 07/2023.
Agroscope, Wädenswil. 19 avril, 2023, 3 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 06/2023.
Agroscope, Wädenswil. 12 avril, 2023, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 05/2023.
Agroscope, Wädenswil. 5 avril, 2023, 3 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 04/2023.
Agroscope, Wädenswil. 29 mars, 2023, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Schöneberg T., Guyer A., Keller M., Lutz M.
Produits phytosanitaires en cultures maraîchères : Réussir la gestion des résistances par la prise en considération des groupes de substances actives.
Agroscope Transfer, 480, 2023.
autres langues: allemand

Schöneberg T., Guyer A., Keller M., Lutz M.
Standard SECO de protection de l’utilisateur pour les produits phytosanitaires en cultures maraîchères.
Agroscope. Fiche technique No. 167, 2023, 7 pp.
autres langues: allemand

Lutz M.
Fäulnis bei Zwiebeln 2022.
Gmüesblatt, 1, 2023, 3.

Lutz M.
Rétrospective phytopathologique d’une année mémorable.
Info Cultures Maraîchères, 1, 2023, 4-5.
autres langues: allemand

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 03/2023.
Agroscope, Wädenswil. 15 mars, 2023, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Lutz M., Schöneberg T.
Défi phytopathologique : Protéger l'ail contre les maladies.
Der Gemüsebau / Le Maraîcher, 1, 2023, 22.
autres langues: allemand

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 02/2023.
Agroscope, Wädenswil. 1 mars, 2023, 2 pp.
autres langues: allemand | italien

Keller M., Guyer A., Lutz M.
Homologations des produits phytosanitaires pour les cultures maraîchères : mise à jour 1/2023.
Agroscope, 8820 / Wädenswil. 476, 2023.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 01/2023.
Agroscope, Wädenswil. 15 février, 2023, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 31/2022.
Agroscope, Wädenswil. 14 décembre, 2022, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Lutz M., Baur B.
Mildiou des crucifères (Hyaloperonospora parasitica).
Agroscope, Wädenswil. Fiche technique No. 161, 2022, 6 pp.
autres langues: allemand

Keller M., Guyer A.
Attention: l’utilisation de ces produits sera bientôt interdite.
Info Cultures Maraîchères, 15, 2022, 1-2.
autres langues: allemand

Lutz M.
Blattflecken bei Karotten.
Gmüesblatt, 4, 2022, 3.

Neuweiler R.
Gestion de l'azote dans les cultures d'automne.
Gemüsebau Info, 22, (24), 2022, 2.
autres langues: allemand

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 30/2022.
Agroscope, Wädenswil. 12 octobre, 2022, 4 pp.
autres langues: allemand

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 29/2022.
Agroscope, Wädenswil. 28 septembre, 2022, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 28/2022.
Agroscope, Wädenswil. 21 septembre, 2022, 4 pp.
autres langues: allemand

Säle V., Neuweiler R.
Mesures de protection des végétaux, préventives et non chimiques, pour les légumes de plein champ.
Agroscope Transfer, 450, 2022.
autres langues: allemand

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 27/2022.
Agroscope, Wädenswil. 14 septembre, 2022, 5 pp.
autres langues: allemand

Gugger M., Schöneberg T.
Recherche collaborative.
Der Gemüsebau / Le Maraîcher, 4, 2022, 20.
autres langues: allemand

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 26/2022.
Agroscope, Wädenswil. 7 septembre, 2022, 4 pp.
autres langues: allemand

Keller M., Guyer A., Lutz M.
Homologations des produits phytosanitaires pour les cultures maraîchères : mise à jour 2/2022.
Agroscope Transfer, 452, 2022.
autres langues: allemand

Guyer A.
Bohnenfliegen bekämpfen.
Gmüesblatt, 3, 2022, 3.

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 25/2022.
Agroscope, Wädenswil. 31 août, 2022, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 24/2022.
Agroscope, Wädenswil. 24 août, 2022, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 23/2022.
Agroscope, Wädenswil. 17 août, 2022, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Neuweiler R.
Danger de brunissement du coeur dans les cultures de salade.
Info Cultures Maraîchères, 17, 2022, 1.
autres langues: allemand

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 22/2022.
Agroscope, Wädenswil. 10 août, 2022, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 21/2022.
Agroscope, Wädenswil. 27 juillet, 2022, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 20/2022.
Agroscope, Wädenswil. 20 juillet, 2022, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 19/2022.
Agroscope, Wädenswil. 13 juillet, 2022, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 18/2022.
Agroscope, Wädenswil. 6 juillet, 2022, 10 pp.
autres langues: allemand | italien

Neuweiler R.
Frühkulturen.
Gmüesblatt, 2, 2022, 3.

Neuweiler R.
Frühkulturen benötigen Starthilfe.
BauernZeitung, 1. April, 2022, 30.

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 17/2022.
Agroscope, Wädenswil. 29 juin, 2022, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 16/2022.
Agroscope, Wädenswil. 22 juin, 2022, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 15/2022.
Agroscope, Wädenswil. 15 juin, 2022, 6 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 14/2022.
Agroscope, Wädenswil. 8 juin, 2022, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 13/2022.
Agroscope, Wädenswil. 1 juin, 2022, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 12/2022.
Agroscope, Wädenswil. 25 mai, 2022, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 11/2022.
Agroscope, Wädenswil. 18 mai, 2022, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 10/2022.
Agroscope, Wädenswil. 11 mai, 2022, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 09/2022.
Agroscope, Wädenswil. 4 mai, 2022, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 08/2022.
Agroscope, Wädenswil. 27 avril, 2022, 4 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 07/2022.
Agroscope, Wädenswil. 20. April, 2022, 6 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 06/2022.
Agroscope, Wädenswil. 13 avril, 2022, 3 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 05/2022.
Agroscope, Wädenswil. 6 avril, 2022, 6 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 04/2022.
Agroscope, Wädenswil. 30 mars, 2022, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Schöneberg T., Guyer A., Keller M., Lutz M.
Produits phytosanitaires en cultures maraîchères : Réussir la gestion des résistances par la prise en considération des groupes de substances actives - Version mars 2022.
Agroscope Transfer, 437, 2022.
autres langues: allemand

Keller M., Guyer A., Lutz M.
Homologations des produits phytosanitaires pour les cultures maraîchères: mise à jour 1/2022.
Agroscope Transfer, 436, 2022.
autres langues: allemand

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 03/2022.
Agroscope, Wädenswil. 16 mars, 2022, 5 pp.
autres langues: allemand | italien

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 02/2022.
Agroscope, Wädenswil. 23 février, 2022.
autres langues: allemand

Sauer C., Lutz M., Fischer S., Albertoni L., Jermini M., Vieweger A.
Info Cultures maraîchères 01/2022.
Agroscope, Wädenswil. 5 janvier, 2022, 12 pp.
autres langues: allemand

Vollkostenrechnung für die Milchproduktion in der Bergregion

Eine Buchhaltungsauswertung für 48 Milchbetriebe in der Bergregion zeigt, dass die Selbstkosten pro Kilogramm Milch im Durchschnitt Fr. 2.23 betragen. Bei einem für die Berechnungen unterstellten Stundenlohn von Fr. 28.- entfallen 62% der Kosten auf die Arbeit. Die Maschinen- und Gebäudekosten machen zusammen 20% der Kosten aus. 

Kulturflächen auch im Berggebiet erhalten

Früher stand der Schutz des Waldes fast immer an vorderster Stelle. Heute kommt der Offenhaltung von Kulturflächen und damit auch der landwirtschaftlichen Bewirtschaftung vermehrt Bedeutung zu. Der Artikel in der Zeitschrift "die grüne" geht der Frage nach, ob die Offenhaltung sinnvoll ist und auf welche Weise sie sich kostendeckend realisieren lässt.
 

AgriMontana-Tagung "Minimalnutzung"

Die Nutzung der Flächen in der Berglandwirtschaft hat sich in den letzten Jahren stark verändert: Einerseits wurden laufend Flächen aufgegeben, andererseits werden produktive Standorte intensiv genutzt oder noch intensiviert. Beide Prozesse gefährden das Ziel einer nachhaltigen Entwicklung und die multifunktionalen Leistungen der Landwirtschaft.
An der Tagung „Berglandwirtschaft: Minimalnutzung als Teil der Multifunktionaliät" wurden grundsätzliche Fragen zur zukünftigen Flächennutzung der Berglandwirtschaft thematisiert: Wie viel landwirtschaftliche Nutzfläche und vor allem welche Teile sollen in Zukunft noch genutzt werden? Auf welche Weise soll diese Nutzung erfolgen? Welche Nutzungssysteme sichern die multifunktionalen Leistungen der Berglandwirtschaft? Welche Kosten verursachen Verfahren zur Offenhaltung von Flächen? Mit welchen Instrumenten kann die Flächennutzung gesteuert werden?
 

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