Ergebnisse, Berichte und Publikationen

Minimalnutzungsverfahren zur Offenhaltung der Kulturlandschaft

Die Landwirtschaft ist seit gut 60 Jahren nicht mehr in der Lage, die flächendeckende Offenhaltung der Kulturlandschaft zu gewährleisten. Der Trend der Flächenaufgabe und Wiederbewaldung wird sich mit Blick auf den fortschreitenden Strukturwandel in der Berglandwirtschaft in Zukunft fortsetzen, trotz weitreichender agrarpolitischer Massnahmen zur Förderung der Flächennutzung. Der Brachfall von Grenzertragsflächen im Berggebiet tangiert verschiedene, von der Gesellschaft anerkannte agrar- und umweltpolitische Ziele. Vor diesem Hintergrund stellt sich die Frage, wie die Offenhaltung der Kulturlandschaft in Zukunft gewährleistet werden kann. Im Synthesebericht des Forschungsprogramms AgriMontana werden verschiedene Minimalnutzungsverfahren zur Offenhaltung der Kulturlandschaft im Kontext Biodiversität, Naturgefahren, Landschaftsvielfalt und -struktur sowie Verfahrenskosten beurteilt.

Was wäre, wenn Bio im Berggebiet flächendeckend wäre?

Der Biolandbau hat im Berggebiet je nach Region bereits eine sehr grosse Bedeutung. Eine vollständige Umstellung auf Bio könnte für einige Regionen im Berggebiet durchaus eine Chance sein, speziell in Kombination mit einer regionalen Verarbeitung und Vermarktung, weil diese den Landwirtschaftsbetrieben höhere Preise für ihre biologisch produzierten Rohstoffe ermöglicht.

Wiesenbewässerung im Berggebiet

Eine im Auftrag des Amts für Strukturverbesserungen des Kantons Wallis in Zusammenarbeit mit dem Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) und dem Amt für Landwirtschaft und Geoinformation des Kantons Graubünden (ALG) ermöglichte Auslegeordnung zur Wiesenbewässerung im Berggebiet zeigt, dass der Wissensstand stark vom betrachteten Teilaspekt sowie von der Betrachtungsebene abhängt und gleichzeitig wichtige Wissenslücken bestehen.

Obwohl sich verschiedene Forschungsprojekte in der Vergangenheit mit Aspekten der Wiesenbewässerung befasst haben, bestehen zur Bedeutung der Wiesenbewässerung für die strukturelle und wirtschaftliche Entwicklung und Situation der Berglandwirtschaftsbetriebe sowie zum Einfluss der Bewässerung auf die Entwicklung der Flächennutzung und der Biodiversität zwei zentrale Wissenslücken. Diese Lücken sind mit Blick auf den in Zukunft steigenden Bedarf an Bewässerungsinfrastruktur zu schliessen  idenfiziert Wissenslücken zu den Auswirkungen der Wiesenbewässerung auf die Flächennutzung und die Ökosystemleistungen.

Einkommenssituation der Kälbermast- und Rindviehaufzuchtbetriebe

Die spezialisierten Kälbermast- und Aufzuchtbetriebe in der Bergregion weisen trotz hoher Direktzahlungen sehr tiefe Einkommen und Arbeitsverdienste aus. Die Betriebe müssen Investitionen oder den Privatverbrauch zu einem bedeutenden Teil über ausserbetriebliche Einkommen finanzieren. Für die Kälbermastbetriebe zeigt eine Betriebszweigauswertung, dass die Betriebe in der Kälbermast negative Deckungsbeiträge aufweisen und damit die Direktkosten der Mast nicht decken können. Dagegen erzielen Verkehrsmilchbetriebe, die ebenfalls Kälber mästen, leicht positive Deckungsbeiträge.

Bericht "Auswirkungen der AP 14-17 auf Berglandwirtschaft"

Im Rahmen von AgriMontana wurden die für den gesamten Landwirtschaftssektor vorliegenden Modellrechnungen zu den Auswirkungen der AP 14−17 für die drei Bergzonen II bis IV detailliert ausgewertet und in einem Bericht dokumentiert. 

Entwicklung von resilienten und effizienten Ackerbausystemen

Projektnummer: 22.02.15.01.02

Entwicklung von resilienten und effizienten Ackerbausystemen

Afin de promouvoir des systèmes agricoles résilients et efficients dans l’utilisation des ressources tout en fournissant des rendements et des services écosystémiques élevés, il est nécessaire d’étudier et de maîtriser la réponse des systèmes agricoles aux pratiques culturales. En particulier le rôle de la rotation, les cultures intermédiaires et associées, le travail du sol et l’agroforesterie afin de réduire l'utilisation de produits phytosanitaires, augmenter la résilience des systèmes et assurer la productivité.

Le projet vise à développer et étudier des systèmes de grandes cultures plus résilients et efficients. La recherche se concentrera en particulier sur le rôle de la rotation de grandes cultures, l’effet du différents types de travail du sol et l’utilisation des couverts végétaux par rapport à l’utilisation efficients de ressources par la plante et la séquestration du carbone par le système afin de garantir la quantité et la qualité de la production. Le projet vise aussi à étudier et développer des méthodes culturales pour réduire l’utilisation des produits phytosanitaires dans les grandes cultures. De plus, le potentiel de l'agroforesterie comme système agricole associé (grandes cultures-haies) sera étudiée afin d’optimiser l’utilisation des ressources et d’assurer des rendements plus stables face au changement climatique.

Name, Vorname Standort
Bragazza Luca Changins
Elfouki Saïd Changins
Fontana Mario Changins
Grosjean Yves Changins
Guillaume Thomas Changins
Nussbaum Matthieu Changins
Wittwer Raphaël Reckenholz

ten Damme L., Goberna M., Sanchez-Moreno S., Pulido-Moncada M., Philippot L., Ros M., Bragazza L., Hallin S., Feiziene D., Munkholm L. J.
Long‐term application of no‐tillage‐induced greater risk of poor topsoil aeration along a european pedoclimatic gradient.
European Journal of Soil Science, 76, 2025, Artikel e70081.

Yan Z., Xu Y., Chu J., Guillaume T., Bragazza L., Li H., Shen Y., Yang Y., Zeng Z., Zang H.
Long-term diversified cropping promotes wheat yield and sustainability across contrasting climates: Evidence from China and Switzerland.
Field Crops Research, 322, 2025, Artikel 109764.

Johannes A., Fontana M., Bragazza L.
ROCSUB – Restoration of a compacted subsoil «Wiederherstellung eines schadverdichteten Unterbodens – Vorabklärungen und Erhebungen 2021-2027» 2024 Activity Report.

Bragazza L., Guillaume T., Elfouki S., Grosjean Y., Fontana M.
Integrating annual crops and short rotation coppice for on-farm production of ramial wood chips – A new agroforestry trial at Agroscope.
In: 7th European Agroforestry Conference. 27. May, Hrsg. EURAF | 2024, Brno (CZ). 2024, 1.

Frioud E.
Holzreste recyceln und Boden verbessern.
Die Grüne, 3, 2024, 11.

Fontana M., Borgatti D., Elfouki S., Grosjean Y., Brancaleoni L., Bragazza L.
Effets d’un biostimulant foliaire à base de zéolite sur le maïs et le blé d’automne.
Recherche Agronomique Suisse, 15, 2024, 176-184.
weitere Sprachen: englisch

Buttler A., Bragazza L., Laggoun-Défarge F., Gogo S., Toussaint M.L., Lamentowicz M., Chojnicki B.H., Słowiński M., Słowińska S., Zielińska M., Reczuga M., Barabach J., Marcisz K., Lamentowicz L., Harenda K. und weitere
Ericoid shrub encroachment shifts aboveground–belowground linkages in three peatlands across Europe and Western Siberia.
Global Change Biology, 29, 2023, 6772-6793.

Buttler A., Teuscher R., Deschamps N., Gavazov K., Bragazza L., Mariotte P., Schlaepfer R., Jassey V.E.J., Freund L., Cuartero J., Quezada J.C., Frey B.
Impacts of snow-farming on alpine soil and vegetation: A case study from the Swiss Alps.
Science of the Total Environment, 903, 2023, 1-69.

ten Damme L., Bragazza L., Feiziene D., Goberna M., Hallin S., Ros M., Pulido-Moncada M., Sánchez-Moreno S., Philippot L., Munkholm L.J.
Effects of different tillage regimes on soil structural characteristics along a pedoclimatic gradient.
In: EJP Soil - Annual Science Days 2023. 12 June, Riga. 2023, 1.

Fontana M., Sinaj S., Elfouki S., Guillaume T., Bragazza L.
Cover Crop Identity Differently Affects Biomass Productivity as well as Nitrogen and Phosphorus Uptake of Maize (Zea mays L.) in Relation to Soil Type.
Journal of Soil Science and Plant Nutrition, 23, 2023, 2392-2403.

Guillaume T., Makowski D., Elfouki S., Bragazza L., Libohova Z., Sinaj S.
Increasing topsoil and subsoil organic carbon storage with improved rotation in cropland-grassland agroecosystems.
In: EGU General Assembly 2022. 23 May, Hrsg. European Geosciences Union (EGU), Vienna (AT). 2022.

Roohi M., Arif M.S., Guillaume T., Yasmeen T., Riaz M., Shakoor A., Farooq T.H., Shahzad S.M., Bragazza L.
Role of fertilization regime on soil carbon sequestration and crop yield in a maize-cowpea intercropping system on low fertility soils.
Geoderma, 428, 2022, Artikel 116152.

Guillaume T., Makowski D., Elfouki S., Bragazza L., Libohova Z., Sinaj S.
Carbon Storage Potential in the Topsoil and Subsoil of Temperate Cropland-Grassland Agroecosystems.
In: 8th International Symposium on Soil Organic Matter. 29. juin, Seoul - Korea. 2022.

Guillaume T., Elfouki S., Bragazza L., Sinaj S., Carlen C.
Increasing soil organic carbon by including temporary grasslands in the rotation.
In: ESA 2022 - Congress of the European Society for Agronomy. 29. août, Postdam - Germany. 2022.

Guillaume T., Makowski D., Libohova Z., Elfouki S., Fontana M., Leifeld J., Bragazza L., Sinaj S.
Carbon storage in agricultural topsoils and subsoils is promoted by including temporary grasslands into the crop rotation.
Geoderma, 422, 2022, 1-9.

Johannes A., Fontana M., Köstel J. K., Keller T., Weisskopf P., Bragazza L.
Recovery of compacted subsoil : introducing the ROCSUB project.
In: EGU22. 26. April, Vienna. 2022.

Verbeke B. A., Lamit L. J., Lilleskov E. A., Hodgkins S. B., Basiliko N., Kane E. S., Andersen R., Artz R. R. E., Benavides J. C., Benscoter B. W., Borken W., Bragazza L., Brandt S. M., Bräuer S. L., Carson M. A. und weitere
Latitude, elevation, and mean annual temperature predict peat organic matter chemistry at a global scale.
Global Biogeochemical Cycles, 36, (2), 2022, 1-17.

Quezada J.C., Guillaume T., Poeplau C., Ghazoul J., Buttler A.
Deforestation-free land-use change and organic matter-centered management improve the C footprint of oil palm expansion.
Global Change Biology, 28, 2022, 2476-2490.

Vollkostenrechnung für die Milchproduktion in der Bergregion

Eine Buchhaltungsauswertung für 48 Milchbetriebe in der Bergregion zeigt, dass die Selbstkosten pro Kilogramm Milch im Durchschnitt Fr. 2.23 betragen. Bei einem für die Berechnungen unterstellten Stundenlohn von Fr. 28.- entfallen 62% der Kosten auf die Arbeit. Die Maschinen- und Gebäudekosten machen zusammen 20% der Kosten aus. 

Kulturflächen auch im Berggebiet erhalten

Früher stand der Schutz des Waldes fast immer an vorderster Stelle. Heute kommt der Offenhaltung von Kulturflächen und damit auch der landwirtschaftlichen Bewirtschaftung vermehrt Bedeutung zu. Der Artikel in der Zeitschrift "die grüne" geht der Frage nach, ob die Offenhaltung sinnvoll ist und auf welche Weise sie sich kostendeckend realisieren lässt.
 

AgriMontana-Tagung "Minimalnutzung"

Die Nutzung der Flächen in der Berglandwirtschaft hat sich in den letzten Jahren stark verändert: Einerseits wurden laufend Flächen aufgegeben, andererseits werden produktive Standorte intensiv genutzt oder noch intensiviert. Beide Prozesse gefährden das Ziel einer nachhaltigen Entwicklung und die multifunktionalen Leistungen der Landwirtschaft.
An der Tagung „Berglandwirtschaft: Minimalnutzung als Teil der Multifunktionaliät" wurden grundsätzliche Fragen zur zukünftigen Flächennutzung der Berglandwirtschaft thematisiert: Wie viel landwirtschaftliche Nutzfläche und vor allem welche Teile sollen in Zukunft noch genutzt werden? Auf welche Weise soll diese Nutzung erfolgen? Welche Nutzungssysteme sichern die multifunktionalen Leistungen der Berglandwirtschaft? Welche Kosten verursachen Verfahren zur Offenhaltung von Flächen? Mit welchen Instrumenten kann die Flächennutzung gesteuert werden?
 

https://www.agroscope.admin.ch/content/agroscope/fr/home/themen/forschungsprogramme/forschungsprogramme-2008-2013/agrimontana/ergebnisse--berichte-und-publikationen.exturl.html/aHR0cHM6Ly9pcmEuYWdyb3Njb3BlLmNoL2RlLUNIL3Byb2plY3/QvMzc2NA==.html