Nouvelle médaille Top Gold au concours Piwi pour le Divico barrique 2021

Divico barrique 2021

Le concours Piwi international récompense les vins issus de cépages résistants aux maladies fongiques. Le Divico barrique 2021 – créé par Agroscope fait partie des huit vins médaillés Top Gold de cette édition 2023.

Ce sont près de 200 vins de qualité exceptionnelle qui ont été dégustés.

Le PIWI International Wine Challenge rassemble des vins de différentes catégories issus de cépages résistants et provenant de différents pays: Allemagne, Autriche, République tchèque, Italie, France, Espagne, Pologne et Suisse.

Les prix ont cette année à nouveau été décernés sur la base suivante :

87 à 92 points: très bien = ARGENT

93 à 95 points: excellent = OR

95 points et plus: excellent / excellent vin = TOP OR

Le Divico barrique 2021 d’Agroscope obtient la note de 96 points et fait donc parti des huit vins médaillés Top Gold. C’est d’ailleurs le seul vin rouge parmi les médaillés.

La meilleure note a été attribuée à un vin blanc issus du cépage Saphira du millésime 2021 de République tchèque, suivi d’un vin doux, Théia issus d’un assemblage de trois cépages PIWI (Helios, Solaris et Bronner) du domaine Nove Lune à Cenate Sopra, Italie.
Deux vins issus du cépage Souvignier Gris relativement populaire en suisse alémanique arrivent également parmi les Top Gold.

En termes de goût, les vins PIWI rivalisent avec les vins issus de cépages traditionnels, mais leur popularité et donc leur acceptation par les consommatrices et consommateurs nécessitent encore d’être améliorée.

Tous les résultats sont disponibles sur le site de PIWI International: PIWI International Wine Challenge 2023 - PIWI International (piwi-international.org)

 

 

 

 

Dernière modification 07.12.2023

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