Des normes plus strictes en matière de bien-être animal entraînent des coûts plus élevés pour la main-d’œuvre, la paille ou les bâtiments. Une étude réalisée dans des exploitations d’engraissement de bovins et de porcs montre qu’en moyenne, les coûts sont supérieurs à la plus-value pour le bien-être animal.
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Dernière modification 28.06.2021
