Sustainability

Bodenverdichtung

How does compacted soil recover?

It takes mere seconds to compact a soil, but years or even decades for it to recover. Biological activities by plant roots and soil organisms (earthworms) as well as physical effects like drying out and rewetting phases, and freezing-thawing cycles are vital for natural regeneration. Exactly how recovery happens is being investigated in a long-term field trial. For this, an observational infrastructure with hundreds of soil probes – the Soil Structure Observatory (SSO) – was set up in 2014 together with ETH Zurich. After the initial compaction event, a fallow, a permanent grassland and a crop rotation with and without tillage were set up. This allows to analyse e.g. the influence of plants and tillage on recovery.

Bodenfruchtbarkeit und Bodenschutz
SoilStructureObservatory

Regeneration verdichteter Böden


Publikation Arbeitshaltung Melken

Ergonomics in the milking parlour

Milkers frequently suffer from musculoskeletal disorders, especially in the area of the shoulders and arms.  Agroscope therefore investigated whether appropriate working heights can reduce workload in the milking parlour. For this, the angle of flexion of various joints during milking was recorded in one experiment, whilst a second experiment recorded muscle contractions at three different heights. The study showed that although a lower working height in the milking parlour has no effect on forearms or upper arms, it significantly reduces strain on the shoulders. 

Numéro du projet: 22.06.17.04.01

Principes de base d’une détention respectueuse des ruminants et des porcs

Responsable du projet

Suppléance

Nom, Prénom Site
Bérard Joël Posieux
Gessenhardt Christopher Tänikon
Keil Nina Tänikon
Rufener Christina Tänikon
Savary Pascal Tänikon
Schönberger Diana Tänikon
Stratmann Ariane Posieux
Voigt Hanna Tänikon
Vontobel Cornelia Tänikon
Wechsler Beat Tänikon

Berthel R., Dohme-Meier F., Keil N.
Dairy sheep and goats sort for particle size and protein in mixed rations.
Applied Animal Behaviour Science, 271, (106144), 2024, 1-12.

Voigt H., Ruckli A., Lutz B., Keil N., Scriba M., Zanolari P.
Aufzuchtsysteme, Gesundheit, Gammaglobulinstatus und Zunahmen von Mastlämmern und -zicklein von Schweizer Milchschaf- und Milchziegenbetrieben.
Dans: Tagungsband 3. 18. Januar, Ed. 12. Leipziger Tierärztekongress, Leipzig. 2024, 162-166.

Simmler M., Brouwers S.
triact package for R: Analyzing the lying behavior of cows from accelerometer data.
PeerJ, 12, 2024, 1-17.

Pullin A. N., Rufener C., Millman S. T., Tarlton J. F., Toscano M. J., Blatchford R. A., Makagon M. M.
Providing elevated structures in the pullet rearing environment affects behavior during initial acclimation to a layer aviary.
Poultry Science, 103, (3), 2024, 1-13.

Voigt H., Ruckli A., Lutz B., Keil N., Zanolari P., Scriba M. F.
Aufzuchtsysteme, Gammaglobulinstatus und Zunahmen von Mastlämmern von Schweizer Milchschaf- und Milchziegenbetrieben.
Dans: 55. Tagung Angewandte Ethologie bei Nutztieren der DVG. 30. November - 2. Dezember, Ed. DVG, Freiburg i. Br. (DE). 2023, 1-9.

Gessenhardt C., Steiner A., Rufener C.
Die Haltung von Kuh und Kalb: Klärung des Regelungsbedarfs bei der Mutterkuhhaltung und der muttergebundenen Kälberaufzucht.
Dans: Aktuelle Arbeiten zur artgemässen Tierhaltung 2023. KTBL-Schrift 11537, Ed. KTBL, Darmstadt. 2023, 235-237.

Dumont L., Kirchhofer M., Steiner A., Rufener C.
The use of anti-sucking rings in cattle: Assessments at the slaughterhouse.
Dans: Annual Conference. 6 December, Ed. VPHI / ILS / EPI, Bern (CH). 2023, 1.

Brouwers S., Savary P.
Auswirkungen der Form von Liegeboxentrennbügeln auf das Aufsteh- und Abliegeverhalten von Milchkühen.
Dans: Aktuelle Arbeiten zur artgemässen Tierhaltung 2023. 30. November, Ed. KTBL, Darmstadt. 2023, 162-170.

Savary P.
Dimensions des couches et qualité de la litière dans les stabulations entravées.
Dans: Weiterbildungskurs für Baufachleute. 8 novembre, Grangeneuve. 2023, 1-25.
autres langues: allemand

Dumont L., Kirchhofer M., Steiner A., Rufener C.
Animal welfare relevance of anti-sucking rings: Assessments at the slaughterhouse.
Dans: VPHI Jahreskonferenz. 6 December, Bern. 2023, 1.

Ruckli A., Hörtenhuber S., Dippel S., Ferrari P., Gebska M., Guy J., Heinonen M., Helmerichs J., Hubbard C., Spooler H., Valros A., Winckler C., Leeb C.
Access to bedding and an outdoor run for growing-finishing pigs and their impact on the environment.
Dans: 74th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science. 26 August - 1 September, Ed. EAAP, Lyon (FR). 2023, 988.

Schönberger D., Berthel R., Savary P., Bodmer M.
Analysis of dairy cow behavior during milking associated with lameness.
Dairy, 4, 2023, 554-570.

Nawroth C., Wiesmann K., Schlup P., Keil N., Langbein J.
Domestication and breeding objective did not shape the interpretation of physical and social cues in goats (Capra hircus).
Scientific Reports, 13, 2023.

Savary P., Christen M., Lutz B., Scriba M. F., Wechsler B.
Dimensions des couches et qualité de la litière dans les stabulations entravées : Impact sur la santé des membres, la propreté et le comportement des vaches laitières.
Agroscope Transfer, 491, 2023, 1-17.
autres langues: allemand

Brouwers S., Simmler M., Savary P., Scriba M.
Automatic detection of atypical head lunge movements of dairy cows in free-stall cubicles using accelerometers and machine learning.
Dans: 56th Congress of the International Society for Applied Ethology. 3 August, Tallinn (EE). 2023, 141.

Rice M., Taylor P., Hemsworth P., Stratmann A., Toscano M.J.
The individual assessment of responses of laying hens to a human stimulus and a novel object in relation to piling behaviour.
Dans: 56th Congress of the International Society for Applied Ethology, book of Abstracts. 3 August, Tallinn (EE). 2023, 139.

Stratmann A., Rice M., Toscano M.J.
Piling characteristics of individual laying hens in small experimental flocks.
Dans: 56th Congress of the International Society for Applied Ethology. 3 August, Tallinn (EE). 2023, 138.

Wechsler B.
Wissenschaft für Tierschutz in der Schweiz.
Dans: Michael Erhard Symposium „Tierschutz altert nicht - Wissenschaft für mehr Tierschutz“. 28. Juli, Ed. Lehrstuhl für Tierschutz, Ludwig-Maximilians-Universität München, Darmstadt. 2023, 7-16.

Gobbo Oiveira Erünlü N., Rieder S., Kuntzer T., Bérard J., Wellnitz O.
Effects of sensor ear tags with twin pin fixing system on health and well-being of cattle.
Schweizer Archiv für Tierheilkunde, 165, (7/8), 2023, 512-523.

Ueda K., Heikkilä U., Kuntzer T., Gobbo Oliveira Erünlü N., Bérard J., Wellnitz O., Beglinger C., Rieder S.
Fernkontrolle von Rindern in der Schweiz mittels einer Sensorohrmarke.
Agrarforschung Schweiz, Agrarforschung Schweiz, (14), 2023, 104-115.

Berthel R., Deichelbohrer. A., Dohme-Meier F., Egli W., Keil N.
Validation of automatic monitoring of feeding behaviours in sheep and goats.
PLOS ONE, 18, (5), 2023, 1-19.

Vontobel C., Simmler M., Wechsler B., Scriba M.F.
Risk factors differ for viable and low viable crushed piglets in free farrowing pens.
Frontiers in Veterinary Science, 10, 2023.

Thomann B., Würbel H., Kuntzer T., Umstätter C., Wechsler B., Meylan M., Schüpbach-Regula G.
Development of a data-driven method for assessing health and welfare in the most common livestock species in Switzerland: The Smart Animal Health project.
Frontiers in Veterinary Science, 10, 2023.

Wechsler B.
Wege zur Prävention von Tierschutzverstössen in der Nutztierhaltung: Ein Blick in die Schweiz.
Dans: DVG-Tagungsbericht „Wo (kein) Kläger, da kein Richter - Wie gerecht ist Tierschutzrecht?“. 16. März, Ed. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft DVG, Verlag der DVG Service GmbH, München. 2023, 45-51.

Brouwers S., Simmler M., Savary P., Scriba-Janulis M.
Towards a novel method for detecting atypical lying down and standing up behaviors in dairy cows using accelerometers and machine learning.
Smart Agricultural Technology, 4, 2023, 1-11.

Schönberger D., Savary P., Bodmer M.
Zusammenhang zwischen Klauengesundheit und gesteigerter Aktivität während des Melkens als unterstützendes Merkmal zur Lahmheitserkennung bei Milchkühen.
Dans: Aktuelle Arbeiten zur artgemässen Tierhaltung 2022. KTBL-Schrift 11530, Ed. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft (DVG), KTBL, Darmstatt. 2022, 270-272.

Brouwers S., Scriba-Janulis M., Savary P.
Assessment of lying down and standing up movements of dairy cows on pasture and in free-stall cubicles.
Dans: Aktuelle Arbeiten zur artgemässen Tierhaltung 2022. KBTL Schrift 11530, Ed. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft DVG, Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V. (KTBL), Darmstatt. 2022, 242-244.

Schönberger D., Savary P., Bodmer M.
Zusammenhang zwischen Klauengesundheit und gesteigerte Aktivität während des Melkens als unterstützendes Merkmal zur Lahmheitserkennung bei Milchkühen.
Dans: 54. Internationale Tagung Angewandte Ethologie 2022. 24. November, Ed. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Freibur in Breisgau. 2022, 270-272.

Berthel R., Deichelbohrer, A, Egli, W, Dohme-Meier F., Keil N.
Automatisiertes Monitoring des Fressverhaltens von Milchschafen und -ziegen.
Dans: Aktuelle Arbeiten zur artgemässen Tierhaltung 2022. KTBL-Schrift 11530, Ed. KTBL, Darmstadt. 2022, 190-196.

Berthel R., Dohme-Meier F., Keil N.
Feeding behaviour of sheep and goats on mixed rations varying in cutting lengths.
Dans: Proceedings of the 55th Congress of the ISAE. Ed. ISAE, 2022,150.

Berthel R., Dohme-Meier F., Keil N.
Particle and protein sorting in mixed rations by sheep and goats within two hours after feeding.
Dans: Proceedings of the 55th Congress of the ISAE. Ed. ISAE, 2022,149.

Rufener C., Lopez S., Holinger M.
Can straw or compost satisfy the rooting motivation of fattening pigs?
Dans: Proceedings of the 55th Congress of the ISAE. 4th-8th September, Ohrid (Nordmazedonien). 2022, 204.

Berthel R., Simmler M., Dohme-Meier F., Keil N.
Dairy sheep and goats prefer the single components over the mixed ration.
Frontiers in Veterinary Science, 9, 2022, 1-12.

Lutz B., Christen M., Scriba-Janulis M., Rufener C., Savary P.
Auswirkungen von Standplatzabmessungen und Einstreu auf Gliedmaßengesundheit und Verhalten von Milchkühen in Anbindeställen.
Dans: Aktuelle Arbeiten zur artgemässen Tierhaltung 2022. KTBL-Schrift 11530, Ed. KTBL, Darmstadt. 2022, 256-258.

Nanchen C., Savary P., Rufener C.
Melkbarkeit in muttergebundener Kälberaufzucht in Abhängigkeit von verschiedenen Kontaktsystemen.
Dans: Aktuelle Arbeiten zur artgemässen Tierhaltung 2022. KTBL-Schrift 11530, Darmstadt. 2022, 101-110.

Rufener C., Lopez S., Holinger M.
Kann ein Stroh- oder Kompostwühlbereich die Wühlmotivation von Mastschweinen befriedigen?
Dans: Aktuelle Arbeiten zur artgemässen Tierhaltung 2022. KTBL-Schrift 11530, Darmstadt. 2022, 71-79.

Lutz B., Zwygart S., Thomann B., Stucki D., Burla J.-B.
The relationship between common data-based indicators and the welfare of Swiss dairy herds.
Frontiers in Veterinary Science, 9, 2022, 1-10.

Rufener C., Jung L., Petow S.
A tagged visual analog scale is a reliable method to assess keel bone deviations in laying hens from radiographs.
Frontiers in Veterinary Science, 9, 2022, 1-9.

Gygax L., Zeeland Y. R. A. , Rufener C.
Fully flexible analysis of behavioural sequences based on parametric survival models with frailties: A tutorial.
Ethology, 128, 2022, 183-196.

Gómez Y., Cockburn M., Hankele A. K., Gygax L., Zähner M., Hillmann E. , Savary P.
Effects of small milking stalls on stress responses in dairy cows during milking in group milking parlors.
Journal of Dairy Science, 105, (1), 2022, 609-622.

Berthel R., Purtschert L., Braillard M., Wiederkehr D. , Scheurer A., Keil N.
Agonistic behaviour of dairy goats and sheep during feeding – A pilot study on Swiss farms with mixed rations.
Schweizer Archiv für Tierheilkunde, 164, (6), 2022, 457-467.

Gerster U., Sidler X., Wechsler B., Nathues H.
Prevalence of tail lesions in Swiss finishing pigs.
Schweizer Archiv für Tierheilkunde, 164, (4), 2022, 339-349.

Bisang C., Rufener C., Steiner A., Wechsler B., Keil N.M.
Effects of the anti-sucking device «SuckStop Müller» on calf behavior.
Schweizer Archiv für Tierheilkunde, 163, (4), 2022, 319-328.

Rosenberger K., Simmler M., Langbein, J., Nawroth, C., Keil N.
Responsiveness of domesticated goats towards various stressors following long-term cognitive test exposure.
PeerJ, online, (29 March), 2022, 1-25.

Berthel R., Dohme-Meier F., Keil N.
Fressverhalten von Milchschafen und -Ziegen bei ad libitum Fütterung mit Mischrationen.
Dans: 27. Internationale DVG-Fachtagung zum Thema Tierschutz. 23. März, Ed. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V. (DVG), online. 2022, 77-84.

Nawroth C., Rosenberger K., Keil N., Langbein J.
Goats (Capra hircus) from different selection lines differ in their behavioural flexibility.
Frontiers in Psychology, 12, 2022, 1-7.

Berthel R., Dohme-Meier F., Keil N.
Fressverhalten von Milchschafen und -Ziegen bei ad libitum Fütterung mit Mischrationen.
Dans: 27. Internationale DVG-Fachtagung zum Thema Tierschutz. 23. März, Ed. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V. (DVG), Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V. (DVG) online. 2022, 77-84.

Rinder Fuetterung

Optimised feed reduces environmental impacts

On behalf of Micarna SA, Agroscope analysed the environmental impacts of beef, pork and poultry production. With beef production, feed intensity was crucial. In the case of pork and poultry production, the quantity of feed used per kg of meat had the greatest influence on environmental impacts. The use of European soya with its shorter transport distances had a positive effect.