BeerenScoutingBaies

Erdbeeren, Fraise

Die Datenbank BeerenScoutingBaies ermöglicht einen interaktiven Vergleich von Himbeer- und Erdbeersorten anhand verschiedener Parameter. Entwickelt wurde sie gemeinsam von Agroscope und mehreren Partnern.

Die Datenbank BeerenScoutingBaies, eine Innovation im Bereich der Beerenforschung, bietet erstmals die Möglichkeit, Himbeer- und Erdbeersorten interaktiv zu vergleichen. Fachleute aus der Züchtung, Forschung und Praxis können spezifische Sorten hinsichtlich verschiedener Eigenschaften wie Geschmack, Resistenz, Ertrag und Wachstum unter verschiedenen Umweltbedingungen analysieren. Dieses einzigartige Tool wurde in enger Zusammenarbeit von Agroscope, dem Schweizer Obstverband (SOV), dem FiBL sowie verschiedenen Kantonen entwickelt und vom Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) finanziert. Die Datenbank ist ab sofort öffentlich zugänglich und soll die Beerenproduktion durch eine gut abgestützte Sortenwahl weiter fördern.

Um diesen vielfältigen Herausforderungen gerecht zu werden, müssen die Beeren-Produzierenden über eine genügend grosse Sortenpalette inkl. alter Sorten verfügen, die den technischen Anforderungen der Schweizer Produktion entspricht und an die verschiedenen Marktnischen angepasst ist.

Sortenwahl und Klassierung

Über die gesamte Projektdauer wurden zahlreiche Erdbeer- und Himbeersorten analysiert. Das Ziel war unter Realbedingungen mit verschiedenen Produktionstechniken (Hors-sol, Freiland, Tunnel) und Bewirtschaftungsformen (IP oder Bio) die produktivsten und geschmacklich interessantesten Erdbeer- und Himbeersorten in verschiedenen Schweizer Klimaregionen zu finden.

Alle Resultate sind in dieser schweizweit ersten Beeren-Datenbank abrufbar, wodurch einen schnellen Zugriff auf alle agronomischen und qualitativen Beobachtungen für jede getestete Sorte möglich ist. Dadurch sollen Beeren-Produzierende die für sie am besten geeignete Sorte einfach und schnell bestimmen können.

BeerenScoutingBaies
BeerenScoutingBaies

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Letzte Änderung 28.08.2025

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