Spörri M., Zorn A., Lips M.
Sensorische Differenzierung von Rindfleisch.
UFA-Revue, 11, 2016, 18.
altre lingue: francese
Link: UFA-Revue
ISSN Print: 1420-5106
Segnatura: INH 2016-214
ID pubblicazione (Codice web): 36358 Inviare via e-mail
Spörri M., Zorn A., Lips M.
UFA-Revue, 11, 2016, 18.
altre lingue: francese
Link: UFA-Revue
ISSN Print: 1420-5106
Segnatura: INH 2016-214
ID pubblicazione (Codice web): 36358 Inviare via e-mail
