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Grün produzieren lohnt sich oft.

Institutional Repository Agroscope

Pedolin D., Nemecek T.

Grün produzieren lohnt sich oft.

UFA-Revue, (7-8), 2022, 62-64.
altre lingue: francese

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Link: https://www.ufarevue.ch/betriebsfuehrung/gruen-produzieren-lohnt-sich-oft

Riassunto:

Wer ökologisch produziert, verdient nicht weniger Geld. Dass eher das Gegenteil der Fall ist, zeigt eine Agroscope-Analyse, die den Erlös und die Ökobilanzen verschiedener landwirtschaftlicher Produktegruppen vergleicht. Die grossen Unterschiede innerhalb der Vergleichsgruppen führen aber auch vor Augen, dass viele Betriebe ihr Potenzial weder in wirtschaftlicher noch ökologischer Hinsicht ganz ausschöpfen.

ISSN Print: 1420-5106
ID pubblicazione (Codice web): 49693 Inviare via e-mail

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