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Anreicherung von konjugierten Linolsäuren aus Alpbutter - Arbeiten im Rahmen eines EU-Projektes.

Rehberger, B., Vass, M., Walliser, R., Bisig, W.

Anreicherung von konjugierten Linolsäuren aus Alpbutter - Arbeiten im Rahmen eines EU-Projektes.

Deutsche Milchwirtschaft, 58, (3), 2007, 82-85.
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Cote: PUB 2007/3318a*
ID publication (Code web): 15364 Envoyer par e-mail

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