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Apporto di fosforo nell'alimentazione dei suini con un impiego minimo di fosfati, in linea con le raccomandazioni alimentari.

Institutional Repository Agroscope

Schlegel P.

Apporto di fosforo nell'alimentazione dei suini con un impiego minimo di fosfati, in linea con le raccomandazioni alimentari.

Agroscope. Scheda tecnica N. 213, 2024, 5 pp.
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Résumé:

La produzione suinicola può contribuire a migliorare il bilancio del fosforo (P) nell’agricoltura svizzera (immissione meno esportazione), riducendo il più possibile l’apporto di mangimi contenenti fosforo. Le fonti principali di P alimentare sono i fosfati minerali e le componenti proteiche (ad es. i panelli o le farine di estrazione e il glutine). Nel 2020 sono state importate circa 2400 t di P tramite fosfati alimentari, pari al 30 % dell’apporto di P nell’alimentazione animale. I fosfati minerali non contengono altri nutrienti importanti ad eccezione del calcio (Ca). Nel caso in cui l’apporto di P nell’alimentazione superi le raccomandazioni alimentari, l’adeguamento del contenuto di P nelle razioni dei suini sulla base del P digeribile, rappresenta una misura importante per ridurre l’immissione di P nei sistemi agricoli.

ID publication (Code web): 56939 Envoyer par e-mail

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