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Guide pour l'étiquetage de la viande, des préparations de viande, des produits à base de viande et des produits de la pêche.

Baumann A., Crnogora, G., Gerber N., Hadorn R., Moser L., Sax Ph., Speck D., Stampfli A., Stoffers H., Suter M.

Guide pour l'étiquetage de la viande, des préparations de viande, des produits à base de viande et des produits de la pêche.

Agroscope Transfer, 427, 2022.
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ISSN Print: 2296-7222
ISSN Online: 2296-7230
Publication-ID (Web Code): 49116 Sending by e-mail

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