Groupe de recherche
- 22.00.18.09 Biotechnologie
Ueli Von Ah
Dr sc. techn., Ingénieur en denrées alimantaires EPF
Fonction
Responsable du Groupe Biotechnologie
ID Agroscope: 4657 Envoyer par e-mail
Ueli Von Ah
Agroscope
Schwarzenburgstrasse 161
3003 Bern
Suisse
tél. +41 58 463 81 99
Ueli Von Ah
Projets
- 22.10.18.03.03
- 22.09.18.09.01
- 22.08.13.07.01
- 22.08.18.03.05
- 22.10.18.03.01
- 22.10.18.03.02
- 22.10.18.05.01
- 22.10.18.10.01
Publications
Ueli Von Ah
Activités
Development des cultures starter/Development des processus fermentation et lyophilisation/Recherches sur des bactéries lactiques
Projets antérieurs
