Les semences peuvent être porteuses de diverses maladies. Pour que les agents pathogènes n'attaquent pas les jeunes plants en germination, il faut les éliminer. Les chercheuses et chercheurs d'Agroscope ont fait œuvre de pionniers et permis la réalisation de dispositifs industriels. Vous en saurez plus sur le procédé en regardant la vidéo.
Les chercheuses et chercheurs d'Agroscope ont développé une méthode efficace et respectueuse de l'environnement: le traitement des semences à la vapeur ventilée. Ces travaux portent leurs fruits puisqu'il existe aujourd'hui des dispositifs industriels permettant d’éliminer les agents pathogènes des semences de légumes et de céréales comme l’installation à vapeur chaude de la société Sativa Rheinau AG pour les semences de légumes et le dispositif ThermoSem du groupe fenaco à Lyssach pour les semences de céréales.
