Les nouvelles variétés de fruits innovantes allient les exigences de qualité les plus élevées de la production, des étapes en aval et des consommateurs à une productivité et une robustesse de premier plan. L'amélioration des fruits d'Agroscope oriente la sélection pour répondre à ces exigences, en collaboration avec son partenaire VariCom. Dans ce cadre, Agroscope gère et développe des programmes de sélection pour les pommes, les abricots et, depuis peu, les poires.
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