Brabant C., Parisod J.-F., Esselborn P.
Le Gluten et la pâte à pain congelé.
Dans: Journée de l'Agriculture. 3.2., Ed. ACW, Changins. 2012, 1-1.
Téléchargement français (113 kB)
ID publication (Code web): 30313 Envoyer par e-mail
Brabant C., Parisod J.-F., Esselborn P.
Dans: Journée de l'Agriculture. 3.2., Ed. ACW, Changins. 2012, 1-1.
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