Jakob, E., Aebischer, S., Berger, T., Schnebeli, K.
Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit in der gewerblichen Milchverarbeitung - Eine Aktualisierung.
ALP forum, (54), 2007, 1-20.
Download deutsch (550 kB)
Signatur: PUB 2007/3624*
Publikations-ID (Webcode): 13512 Per E-Mail versenden