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Critères de qualité pour le lait de chèvre et de brebis: exigences et valeurs indicatives ainsi que propositions pour un paiement du lait selon des caractéristiques qualitatives.

Maurer J., Berger T., Amrein R., Schaeren W., Stierli M.

Critères de qualité pour le lait de chèvre et de brebis: exigences et valeurs indicatives ainsi que propositions pour un paiement du lait selon des caractéristiques qualitatives.

ALP forum, (97), 2013, 1-16.
autres langues: allemand

Téléchargement allemand (205 kB)

Téléchargement français (224 kB)

ID publication (Code web): 32673 Envoyer par e-mail

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