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IRA - Institutional Repository Agroscope
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Walther B.

Pflanzendrinks - die gesündere und ökologischere Alternative zu Milch?

In: 4. Internationale Konferenz Bedeutung pflanzlicher und zellbasierter Alternativen für die Milchwirtschaft. 12. Juni, Hrsg. MUVA, Kempten. 2023, 1-23.

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