Produits apicoles
Depuis la nuit des temps, l’homme utilise les produits de la ruche à des fins alimentaires et thérapeutiques.
Aujourd’hui, les produits apicoles suivants sont considérés comme denrées alimentaires:
Honig
Pollen
Gelée Royale
Cire
Les produits de l’abeille utilisés à des fins cosmétiques et thérapeutiques sont les suivants:
Propolis
Venin / Allergie
La piqûre d’abeille et le venin qui en résulte provoque bien sûr des douleurs, mais comporte également de multiples vertus thérapeutiques et biologiques.