Le centre de compétences Produits à base de lait cru d’Agroscope a étudié la popularité du Vacherin Fribourgeois AOP. Vous trouverez des informations sur cette étude et d'autres encore dans le dernier numéro du magazine.
L’agriculture est de plus en plus souvent touchée par des conditions météorologiques extrêmes telles que la chaleur, la sécheresse et les inondations. Le magazine présente des approches de solutions pour la production fourragère en périodes de sécheresse estivale. Mais les conditions météorologiques extrêmes ne sont pas les seules à poser problème. De nouvelles maladies et de nouveaux ravageurs apparaissent également en Suisse. Quelles sont les mesures phytosanitaires efficaces en arboriculture? Et qu'en est-il des résistances aux herbicides? Vous trouverez les réponses dans les différents articles de ce numéro.