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    Aline Stämpfli

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    Dr.

    Groupe de recherche

    • 22.00.18.06 Alimentation humaine, analyse sensorielle et arômes

    ID Agroscope: 22034 Envoyer par e-mail

    Aline Stämpfli

    Agroscope
    Schwarzenburgstrasse 161
    3003 Bern
    Suisse

    tél.

    Site Liebefeld

    Aline Stämpfli

    Projets

    • 22.10.18.01.02 Recherche sur la consommation
    • 26.26.20.05.06_SusDiP SusDiP: Evalutation de l'impact environnemental du gaspillage alimentaire et de la durabilité des habitudes alimentaires suisses
    • 26.01.18.06.02_EcoVR Posieux EcoVR: Restaurant expérimental de Posieux: bases méthodologiques, validation et étude pilote
    • 26.38.20.01.05_DAISS DAISS: Développement et application d'indicateurs pour évaluer la durabilité sociale dans l'agriculture suisse
    • 26.01.20.06.15_NutriFit NutriFit: Identification et évaluation des interventions visant à promouvoir une alimentation saine
    • 26.06.13.06.04_SwissAgriFerFood Valorisation des denrées alimentaires suisses grâce à la fermentation avec les cultures Liebefeld

    Publications

    Liste de toutes les publications

    Liste de toutes les publications de données

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