Journée de la production animale d’Agroscope du 24.20.2020: Optimisation de l’efficience chez les ruminants et les porcs
Les présentations des expert-e-s suisses et étrangers donnent un aperçu de l'état actuel de la recherche sur l’efficience des éléments nutritifs et des aliments pour animaux de même que sur l'éco-efficience dans la production animale. La partie pratique tenue l’après-midi montre différentes méthodes d'imagerie destinées à estimer la composition des carcasses et utilisées pour déterminer de manière plus précise l'efficience des aliments chez les porcs et les ruminants. D’autres sujets concernent l'utilisation des antibiotiques dans l'élevage et les possibilités d'accroître l'efficience grâce au «Precision Livestock Farming». La journée sur la production animale est organisée en collaboration avec AGRIDEA.
