Ritter, W.

Ueber die Einwirkung höherer Transport-Temperaturen auf einige Käsesorten.

Milchwissenschaft = Milk Science International, 4, (8), 1949, 274-277.

Signatur: PUB Liebefeld
Publikations-ID (Webcode): 15469 Per E-Mail versenden

Facebook X Xing LinkedIn

Zum Seitenanfang