Morel I., Messadene-Chelali J., Piccinali P., Chassot A.
Veau sous la mère: développement du système de production et analyse sensorielle de la viande = Suckled calves in Switzerland: development of the production system and sensory analysis of meat.
Dans: 16èmes Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants. 2-3 décembre, Ed. INRAE, Paris (FR). 2009, 382.
Téléchargement français (23 kB)
ID publication (Code web): 20533 Envoyer par e-mail
