Kurmann, J.L.

Bakteriophagenbedingte Säuerungsstörungen in Hartkäsereien.

Schweizerische Milchwirtschaftliche Forschung, 8, 1979, 71-76.

Segnatura: PUB 2008/4006*
ID pubblicazione (Codice web): 14213 Inviare via e-mail

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