Irmler, S., Schlichtherle-Cerny, H.
Kulturen für intensiveres Käsearoma.
Alimenta, (8), 2006, 4-5.
Téléchargement allemand (402 kB)
Cote: PUB 2007/3615*
ID publication (Code web): 13479 Envoyer par e-mail
Irmler, S., Schlichtherle-Cerny, H.
Alimenta, (8), 2006, 4-5.
Téléchargement allemand (402 kB)
Cote: PUB 2007/3615*
ID publication (Code web): 13479 Envoyer par e-mail