Trinkmilch ist im Warenkorb der Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten ein wichtiges Produkt. Inzwischen bieten die Regale eine Fülle an Trinkmilcharten an. Differenzierungsmerkmale sind die Haltbarmachungsart, der Fettgehalt, die Produktionsform, die Tierarten und auch die Verpackungsgrösse und -art.