Morel I., Messadene-Chelali J., Piccinali P., Chassot A.
Veau sous la mère: développement du système de production et analyse sensorielle de la viande = Suckled calves in Switzerland: development of the production system and sensory analysis of meat.
In: 16èmes Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants. 2-3 décembre, Publ. INRAE, Paris (FR). 2009, 382.
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