Kathryn Jane Pimentel

Institutional Repository Agroscope

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Kathryn Jane Pimentel

Dietéticienne

Groupe de recherche

26.00.18.06 Alimentation humaine, analyse sensorielle et arômes
22.00.18.06 Alimentation humaine, analyse sensorielle et arômes

Fonction

Collaborateur Scientifique

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ID Agroscope: 16329 Envoyer par e-mail

Kathryn Jane Pimentel

Agroscope
Schwarzenburgstrasse 161
3003 Bern
Suisse

tél. +41 58 46 73187

Kathryn Jane Pimentel

Projets

26.06.13.06.04_SwissAgriFerFood Valorisation des denrées alimentaires suisses grâce à la fermentation avec les cultures Liebefeld
26.26.18.06.04_Lactobreath Lactobreath: Étude pilote sur le diagnostic de l'intolérance au lactose à partir du métabolome de l'air expiré
26.26.18.06.03_MicroSusDiet MicroSusDiet: Des microbes pour une alimentation durable

Publications

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Liste de toutes les publications

Kathryn Jane Pimentel

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