Thomet, A., Bütikofer, U., Rehberger, B.
Herstellung reiner Caseinfraktionen.
Alimenta, 131, (12), 2005, 4-5.
Download tedesco (1120 kB)
Segnatura: PUB 2005/2850*
ID pubblicazione (Codice web): 16838 Inviare via e-mail
Thomet, A., Bütikofer, U., Rehberger, B.
Alimenta, 131, (12), 2005, 4-5.
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