Scoprite la ricerca di Agroscope alla BEA!
Quest'anno, Agroscope presenta un vero tesoro nella sua cassaforte di batteri. Nel quadro dell’esposizione speciale «Latte», scoprirete in modo ludico cosa rende il formaggio svizzero unico nel suo genere.
Agroscope sarà presente alla BEA anche quest'anno, dal 24 aprile al 3 maggio 2026, presso il Grünes Zentrum, nel padiglione 3.
La collezione di batteri di Agroscope è un vero tesoro per i caseifici svizzeri. Nella cassaforte della BEA potete scoprire tutto quello che questi microorganismi riescono a fare. Un breve video animato mostra come viene prodotto il formaggio con un'elevata diversità batterica e cosa lo rende particolarmente salutare.
Per un formaggio di alta qualità è necessaria una buona alimentazione per le mucche. Ecco perché Agroscope presenta diverse miscele di trifoglio e graminacee. Tali piante foraggere forniscono foraggi apprezzati dagli animali, sono importanti per la rotazione delle colture e hanno molti benefici per l'ambiente. Scoprite le piante più adatte a diverse località e impieghi.
La siccità estiva aumenta con il cambiamento climatico. Per far fronte al problema, presentiamo siepi arboree foraggere che possono sostituire l'erba durante la siccità estiva. Scoprite quali varietà sono particolarmente adatte per l’alimentazione delle mucche.
L'Istituto nazionale svizzero di allevamento equino di Agroscope parteciperà invece alla BEA Pferd, dove presenterà interessanti informazioni in merito all'allevamento e alla ricerca sui cavalli. In alcuni giorni selezionati, potrete trovarci nel padiglione 13 presso lo stand comune del settore equestre, che organizziamo insieme al Messebüro BEA Pferd e alla ZKV (Zentralschweizerischen Kavallerie- und Pferdesportverband)
Il team dell'Istituto nazionale svizzero di allevamento equino parteciperà ogni giorno alla mostra delle razze di mezzogiorno con i suoi stalloni e sarà coinvolto nell'evento pomeridiano dedicato ai Franches-Montagnes di sabato 2 maggio 2026.
Venite a trovarci, vi aspettiamo!
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Per saperne di più
Formaggio, latte e latticini
Grazie alla loro composizione, latte e latticini sono prodotti alimentari di pregio per l’alimentazione umana.
L’agroforestazione per la produzione foraggera
Il cambiamento climatico costituisce un fattore importante della perdita di resa e di qualità del foraggio, soprattutto a causa dell’aumento delle ondate di calore e di siccità durante il periodo vegetativo. L’agroforestazione per la produzione foraggera potrebbe essere una soluzione promettente, soprattutto durante l’estate, quando i rischi di calo della produzione foraggera dovuti alla siccità sono più elevati. Il progetto #AgroForageTree mira a testare il potenziale delle siepi arbustive da foraggio per fornire foraggio supplementare a base di foglie di alberi durante l’estate.
Miscele di semi, Esame delle varietà, Liste di varietà
Quando in uno stesso ecosistema convive una molteplicità di organismi diversi (biodiversità), spesso le prestazioni dell’ecosistema utili all’uomo migliorano. Ciò avviene perché le funzioni dei diversi organismi si completano a vicenda.