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Le pastoralisme à l’honneur aux Diablerets
Du 9 au 11 octobre, le 13e salon des alpages mettra à l’honneur les acteurs engagés en faveur du pastoralisme. Agroscope y présentera ses travaux et son expertise dans ce domaine.
Un fromage d’alpage valaisan, témoin de 142 ans d’histoire microbienne
Sous la conduite d’Agroscope, une équipe de recherche internationale a analysé des fromages produits entre 1875 et 2017 dans une fromagerie d'alpage valaisanne. Les micro-organismes qu’ils renferment offrent un témoignage unique de l'évolution des pratiques agricoles et des technologies alimentaires.
Fiches variétales des variétés suisses de pommes à cidre mises à jour
Agroscope a actualisé la publication «Description des variétés de pommes à cidre à grand potentiel». Quatre nouvelles variétés y ont été ajoutées et les informations relatives à la culture et à la qualité du jus mises à jour. La brochure met l'accent sur les variétés rustiques adaptées à la production suisse.
Magazine «agroscope» septembre 2026: mise en lumière des perspectives d’avenir
Dans cette édition, l’accent est mis sur la transition numérique de l’agriculture et du secteur alimentaire. Elle aborde également les impacts environnementaux des denrées alimentaires, la rentabilité de la production de lait de chèvre ainsi que la nouvelle infrastructure d’Agroscope à Posieux (FR).
L’augmentation des coûts des machines agricoles reste modérée
Pour la première fois depuis 2022, le catalogue des coûts 2026 repose à nouveau sur un relevé exhaustif du prix des machines. Malgré l'inflation et la hausse des coûts de production, les prix n'ont augmenté que modérément grâce à un franc suisse fort.
Flavescence dorée: réduire la pression de la maladie en gérant les noisetiers
Selon une étude menée au Tessin par Agroscope et le WSL, la coupe rase de noisetiers situés près des vignobles permet de réduire durablement les populations d’Orientus ishidae, un vecteur alternatif de la flavescence dorée.
Préparer la culture de la pomme de terre aux défis à venir
Comment la production suisse de pommes de terre peut-elle continuer à se développer à l’avenir? Cette question est au cœur de la conférence de presse organisée par Swisspatat. Outre d’autres spécialistes, deux scientifiques d’Agroscope apportent des pistes issues de leurs travaux de recherche.
Souchet comestible: essai en plein champ pour identifier une stratégie d'élimination efficace
Le souchet comestible continue de gagner du terrain sur les surfaces agricoles suisses. Agroscope teste depuis ce printemps différentes combinaisons d’herbicides sur maïs en plein champ.
Qualité du sol et couverts végétaux: science, pratique et conseil main dans la main
La station d’essais Sols agricoles lance son premier projet dédié à l’amélioration de la qualité des sols. Centré sur les engrais verts, l’essai est mené sur des parcelles cantonales à Moudon (VD) et chez des agriculteurs volontaires.
