Cultures Grandes cultures
Céréales
Assurer l'expérimentation requise pour les inscriptions au catalogue national suisse et contribuer à l'établissement des listes recommandées.
Maïs
Nous testons l'aptitude à la culture et à la mise en valeur de nouvelles variétés indigènes et étrangères.
Pomme de terre
Certification - Etude variétale - Techniques de production - Maladies - Ravageurs
Cultures oléagineuses et protéagineuses
Le choix des variétés performantes et adaptées à leur environnement joue un rôle essentiel dans la réussite d'une culture.
Soja
Le soja est une source stratégique de protéines au niveau mondial. En occident, il est principalement utilisé pour l'alimentation animale et pour son huile de qualité.
Cultures alternatives
Patate douce
Cette plante, qui produit des tubercules allongés, a récemment fait son apparition en Suisse et est désormais cultivée par une vingtaine de producteurs.
Cultures associées
La technique de culture associée consiste à cultiver sur une même parcelle différentes espèces végétales, afin de bénéficier de leurs interactions. Ces bénéfices peuvent s’exprimer au niveau de la nutrition des plantes, de la lutte contre les mauvaises herbes, les maladies ou les ravageurs, et avoir un effet positif sur le rendement. Agroscope conduit différents essais dans ce domaine aussi ancien que l’agriculture elle-même.