Schmid, A. Braten und frittieren in der eigenen Küche - Bilden sich beim Erhitzen von Fetten und Ölen Transfettsäuren? . Maillaiter SMP, (Dezember), 2007, 1-2. other Languages: french Download german (58 kB) Download french (58 kB) Call Number: PUB 2007/3706a* Publication-ID (Web Code): 15947 Copy Link Sending by e-mail